Brownies Kukus Chocolatos

Lusi Yuniar
Lusi Yuniar @LusiISB9
Jogjakarta-Ciamis

Masih penasaran bikin kue. Tapi seperti biasa. Cari bahan dan langkah yang simpel. Jadilah brownies kukus. Rasanya enak dan teksturnya lembut. 😍 #resepke5

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung terigu
  2. 90 gramgula pasir
  3. 2 butirtelur utuh
  4. 1/4 sdtsoda kue
  5. 2 bkschocolatos
  6. 2 bksSKM cokelat
  7. 5 sendokmargarin cair
  8. 4 SDMair hangat
  9. Sejumputgaram
  10. Topping
  11. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh SKM cokelat dengan 4 SDM air hangat. Aduk rata. Sisihkan dulu.

  2. 2

    Panaskan dandang/panci untuk mengukus. Jangan lupa lapisi tutup panci dengan lap/serbet bersih

  3. 3

    Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi. Sampai berwarna pucat

  4. 4

    Masukkan terigu, chocolatos, SKM cokelat, garam, margarin cair dan soda kue. Aduk sampai merata. Pakai kecepatan rendah-sedang saja.

  5. 5

    Olesi loyang dengan mentega. Masukkan semua adonan. Hentakkan perlahan agar merata

  6. 6

    Pastikan dandang/panci sudah panas. Kemudian masukkan loyang. Tunggu 25-30 menit.

  7. 7

    Setelah 25-30 menit lakukan tes tusuk pada brownies. Jika sudah tidak ada adonan yang menempel. Berarti sudah matang.

  8. 8

    Keluarkan brownies dari loyang. Tunggu dingin.

  9. 9

    Setelah dingin olesi atas brownies dengan mentega. Kemudian berikan keju parut sesuai selera.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Lusi Yuniar
Lusi Yuniar @LusiISB9
pada
Jogjakarta-Ciamis

Resep Serupa