Stik kentang renyah

Marine Nami Sibarani
Marine Nami Sibarani @gomosh
Lampung

Dapat oleh oleh kentang dari gunung bromo,, buanyaakkk kayaknya nanti bakal setor menu dari kentang semua ini
😂😂

Stik kentang renyah

8 orang berencana membuat resep ini

Dapat oleh oleh kentang dari gunung bromo,, buanyaakkk kayaknya nanti bakal setor menu dari kentang semua ini
😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kilokentang ukuran besar
  2. 1 gelastepung sasa serbaguna
  3. 2 siungbawang putih geprek
  4. 1 sdmGaram buat rendaman kentang yang dipotong2

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih sampai berulang kali,, biar tidak hitam karna getah nantiny

  2. 2

    Potong potong memanjang dan rendam ke kembali di air yg sudah dikasih garam

  3. 3

    Rebus air beserta bawang putih hingga mendidih,, masukkan kentang rebus kurang lebih 5 menit hingga berubah warna agak transparan

  4. 4

    Matikan kompor, tiriskan kentang dan masukan ke baskom air es. Setelah itu tiriskan kembali

  5. 5

    Masukkan ke baskom segenggam dan taburi dengan tepung serbagunannya,, begitu seterusnya hingga kentang terbalur tepung,, habis itu guncang2 baskomnya biar lebih rata kentangnya

  6. 6

    Sisihkan buat disimpan di kulkas, buat stok kapan mau di cemilin 😁

  7. 7

    Kalau mau langsg digoreng juga bisa,, asli renyahh 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marine Nami Sibarani
pada
Lampung
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa