Tteobokki (Kue Beras)

Novahuangg
Novahuangg @novahuangg
Medan

Malam2 pengen makan tteobokki, pas banget di rumah semua bahan tersedia, cuman tadi beli wijen nya doangg

Tteobokki (Kue Beras)

23 orang berencana membuat resep ini

Malam2 pengen makan tteobokki, pas banget di rumah semua bahan tersedia, cuman tadi beli wijen nya doangg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan tteokbokki
  2. 16 sdmtepung beras
  3. 6 sdmtepung kanji
  4. secukupnyaAir mendidih
  5. 1/2 sdmbawang putih blender
  6. 1/4 sdmgaram
  7. Bahan untuk saus
  8. Sedikitminyak makan
  9. 8 sdmbawang putih blender
  10. 8 sdmsaus sambel (ABC)
  11. 8 sdmsaus tomat (ABC)
  12. 1/2 bungkusroyco sachet 9gr
  13. 1 gelasair
  14. 5 sdmgula
  15. 1/4 sdmgaram
  16. 2 sdmtepung kanji cair
  17. 1 sdmkecap manis
  18. Sejumputdaun bawang cincang
  19. Wijen secukupnya (untuk topping)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita akan membuat adonannya, siapkan air mendidih terlebih dahulu, kemudian siapkan tepung beras, tepung kanji, bawang putih blender, dan garam

  2. 2

    Campurkan tepung beras dan tepung kanji di suatu wadah, kemudian tuangkan sedikit tepung kanji, uleni pakai sendok, kemudian masukkan bawang putih dan garam, kemudian tambahkan air lagi uleni sampai adonan bisa di bentuk

  3. 3

    Kemudian buatlah bentuk tteobokki tersebut. Setelah selesai di bentuk, didihkan air secukupkan dan masukkan semu adonan tteobokki tersebut, kemudian rebus sampai adonannya naik ke atas, nahh adonan tteobokki sudah siapppp

  4. 4

    Lanjut dengan membuat saus nya, pertama tuangkan minyak makan secukupkan di panci, kemudian masukkan bawang putih, masak sampai bawang putih menjadi orange

  5. 5

    Lalu masukkan campurkan semua bahan saus 1 per satu dan tunggu sampai sausnya menggelembung (mendidih) lalu campurkan tteobokki ke dalam saus. Tadaaaaaa tteobokki siap disantappp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novahuangg
Novahuangg @novahuangg
pada
Medan
yuk, saling ngeshare resep ❤❤ig: @novahuangg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa