Srikayo durian

Anya Syamdah
Anya Syamdah @anya_syamdah
palembang

Srikayo adalah salah satu masakan khas Palembang dan kali ini adonan srikayonya ditambahkan durian agar lebih nikmat oya resep ini ala mamaku loo yukk cobain..
#PekanInspirasi
#Pekan_Palembang
#cookpadcommunity_palembang

Srikayo durian

26 orang berencana membuat resep ini

Srikayo adalah salah satu masakan khas Palembang dan kali ini adonan srikayonya ditambahkan durian agar lebih nikmat oya resep ini ala mamaku loo yukk cobain..
#PekanInspirasi
#Pekan_Palembang
#cookpadcommunity_palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur bebek
  2. 6 SDMgula pasir (sesuai selera)
  3. 200 mlsantan kental
  4. 100 mlsari daun pandan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 4 SDMdaging durian asli

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama masukkan telur bebek, gula dan garam kedalam wadah

  2. 2

    Kocok lepas sebentar adonan jangan sampai mengembang

  3. 3

    Masukkan santan kental aduk rata kemudian masukkan sari pandan kedalam adonan

  4. 4

    Kemudian masukkan daging durian kedalam adonan aduk sampai tercampur rata

  5. 5

    Panaskan Kukusan

  6. 6

    Siapkan wadah kecil-kecil tuang adonan srikayo kedalam wadah dan jangan terlalu penuh

  7. 7

    Masukkan adonan srikayo kedalam Kukusan

  8. 8

    Kukus adonan srikayo selama 15 menit (tusuk adonan srikayo memakai lidi untuk memastikan srikayo sudah matang atau belum) NB : jika ditusuk adonan srikayo masih menempel diujung lidi itu tandanya srikayo belum matang dan jika adonan srikayo ditusuk tidak ada lagi yang menempel pada ujung lidi itu tandanya srikayo sudah matang.

  9. 9

    Jika sudah matang angkat dan matikan api

  10. 10

    Santap srikayo ketika dingin lebih mantap loh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anya Syamdah
Anya Syamdah @anya_syamdah
pada
palembang
full time mommy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa