Pudding pelangi

Yoshi Nur Imama
Yoshi Nur Imama @Dapur_Yoshi
Banyuwangi, Jawa Timur

Pudding ini bahannya gak ribet, meski bikinnya perlu sedikit ketelatenan karena harus dituang perlapis.. 😅 tapi setelah lihat hasilnya sepadan kok dengan kesabaran yang harus dikorbankan..hihi

Mata bocil jadi bersinar sinar waktu melihat pudding pelangi ini keluar dari cetakan, tangannya pun pengen nyomot terus..😊

Agak tenang kalau sudah punya stok camilan ini di kulkas, kapanpun si kecil lapar atau rewel waktu ditinggal uprek, tinggal dikasih ini buat mengganjal perutnya untuk sementara.. 😅

Tips untuk pudding supaya lapisannya gak terpisah, nuang lapisan berikutnya jangan menunggu lapisan sebelumnya mengeras total, tunggu hingga berkulit saja dan disentuh dengan jari tidak lengket langsung tuangi lapisan berikutnya ..
Menuangnya sedikit-sedikit dengan sendok supaya lapisan bawahnya tidak pecah..

Yuk cobain.. 😉

#SayangAnak
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_Banyuwangi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan lapisan bening
  2. 1 sachetagar2 plain
  3. 1/2 sachetNutrijel plain
  4. 150 ggula pasir
  5. 900 mlair
  6. Bahan lapisan susu
  7. 1 sachetagar2 plain
  8. 1/2 sachetNutrijel plain
  9. 140 ggula pasir
  10. 900 mlsusu cair
  11. Bahan tambahan
  12. Pewarna makanan (merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan lapisan bening dalan panci, aduk rata. Dalam panci lain campur semua bahan lapisan susu, aduk rata. Dalam waktu yang bersamaan masak keduanya hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Matikan api.. siapkan cetakan pudding, bilas dengan air matang, jangan dikeringkan (ini bertujuan agar puddingnya nanti mudah dikeluarkan dari cetakan)

  2. 2

    Ambil 150ml cairan pudding bening, tambahkan pewarna merah secukupnya, aduk rata, lalu tuang dalam cetakan.

  3. 3

    Ambil 150ml cairan pudding susu, tambahkan pewarna merah secukupnya, aduk rata lalu tuang diatas lapisan pudding bening(merah) yang telah mulai mengeras permukaannya. Tuang pelan pelan dengan sendok.

  4. 4

    Ambil lagi 150ml cairan pudding bening, tambahkan pewarna orange secukupnya, lalu tuang diatas lapisan pudding sebelumnya.

  5. 5

    Ambil cairan pudding susu 150ml, tambahkan pewarna orange secukupnya, lalu tuang lagi pada lapisan pudding sebelumnya

  6. 6

    Lakukan begitu seterusnya hingga selesai.. Urutan selanjutnya, kuning(bening,susu), hijau(bening,susu), biru(bening,susu), ungu(bening,susu)

  7. 7

    Setelah selesai, biarkan dingin, masukkan kulkas supaya benar benar set. Keluarkan dari cetakan dan siap sajikan.. 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (27)

Radika
Radika @cook_23476187
Selalu ragu bikinnya...tapi syukakk banget liat hasilnya...😊

Ditulis oleh

Yoshi Nur Imama
Yoshi Nur Imama @Dapur_Yoshi
pada
Banyuwangi, Jawa Timur
Ibu rumah tangga penjual gorengan dan cilok... 😄
Lebih banyak

Resep Serupa