Pesmol ikan nila

Fyi, yg cocok dibikin pesmol itu emng ikan yg segar kaya nila, atau ikan mas, klo ikan lain yg belinya udh mati 1/2 hari sih kurang enak
Pesmol ikan nila
Fyi, yg cocok dibikin pesmol itu emng ikan yg segar kaya nila, atau ikan mas, klo ikan lain yg belinya udh mati 1/2 hari sih kurang enak
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lumuri dgn jeruk nipis dan garam. lalu goreng sampe kecoklatan, angkat dan sisihkan.
- 2
Haluskan semua bumbu (bisa di ulek / blender), lalu tumis bumbu di wajan dgn sedikit minyak sampai mulai wangi, lalu tambahkan air secukupnya sampai mendidih, masukkan irisan daun bawang, tomat, cabe, garam, dan gula lalu tambahkan sisa air tadi..
- 3
Masukkan ikan yg telah di goreng, tutup sebentar, lalu tunggu sampai airnya mengental dan mengering, angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar