Sambal ini bahaya banget. Bisa ngabisin nasi 1 magicom 😂Ikan cakalang asap bisa diganti dengan ikan asap jenis lainnya (tongkol, pari, mayung dll) ataupun ikan yg sudah dipindang.

Ada ikan cakalang asap nganggur dibawain asli dari Morotai, Maluku. Bingung mau diapain jadinya dibuat sambel aja. Rencananya mau buat sambal pakai ikan ala2 sambel yg dijual2 di botolan, tapi ini malahan kebanyakan ikan jadinya Ikan Pakai Sambel 😅😅Ini resep jadinya buanyakk dan superrr pedasss.. klo ga punya ikan cakalang sepertinya bisa diganti dengan ikan tuna,tongkol,kembung ,dan ikan laut lainnya digoreng/dikukus dulu pastinya😊

Punya cakalang asap dikulkas dan lagi pengin yang pedes-pedes yuuuk cuush mari ke dapur 🥰🥰🥰🤭🤭...

Di foto hanya sebagian, karena sebelumnya sudah dimakan 😁

Paling suka aroma ikan asap. Dibikin sambel,, terinspirasi vlognya youtuber Korea Hari Jisun, sambel cakalang asap. Dan sambel ini mencuri nasiii.. nasi ilang tiba-tiba 😅

Karna suami suka bngt sambal jd kudu pintar2 berkreasi soal sambal

Ada yg iklan di wa open order sambel cakalang. Akhirnya ku wa nanya harga, ready kapan. Sampai berakhir dg pesan, "aku tanya suami dlu ya."Berharap di acc, malah suami bilang, "Bikin sendiri aja, nanti kubeliin cakalang asap." 😆.Beberapa hari berlalu, masih kepikiran sm sambel cakalang di iklan temen yg slalu hadir di status WAnya. Akhirnya bilang suami, "Beliin cakalang ya, tak bikin sambel.".Alhamdulillah jadi deh, rasanya enaaaakk bgt, wkwk..Porsinya berkalilipat dr porsi sambel yg dijual, bisa dicemilin dan buat lauk berkali2. Tiba2 nasi yg biasa cukup buat makan 3x sehari jd cm bisa buat 2x makan😂. Dan ini bukan sambel cakalang, tp cakalang disambelin, krn lbh banyak dagingnya.Mungkin kapan2 bisa open order, eaaaaa😂😂...#cakalang#sambelcakalangasap#cakalangdisambelin

Setiap nyapu sore ngebersihin rontokan daun kersen, suka merhatiin kemangi yg sengaja ditanam di dekatnya. Beberapa kali gagal menanam dari biji dan bibit pohonnya. Akhirnya setelah tak dihiraukan malah tumbuh subur 😂... Harus sering di potek ujung kemangi agar lebat daunnya jangan sampai muncul bunganya kalau suka masak pakai daunnya kecuali mau bikin benih ya...Oh ya, gara gara punya kemangi itulah akhirnya bikin sambal ini. 😉😉😉

Masih pakai resep sambal matah yg sdh sy buat sebelumnya, kebetulan punya ikan cakalang yg sudah di asap..

Tadinya cuma mau bikin sambal cakalang ala samba roa gtu, tapi suamik maunya di tambahin sesuatu yg bikin seger.. karna ga punya jeruk limau atau jeruk nipis, adanya cuma lemon ya udah dikasih lemon aja.. dan ternyata beneran bikin seger lho, tambah enak, lebih light rasanya. Dan pastinya bikin nambah nasi terusss.. 😅😅

#sambalcakalangasap#sambalcakalangsuwir#masakanrumahan