Nasi Goreng Kornet dan keju dengan Sawi Segar

Anci
Anci @cook_5259173

Pas buka kulkas dan nemuin beberapa sisa bahan makanan seperti Kornet, keju, sawi manis, dan telur... well, I've got an idea!^^

Nasi Goreng Kornet dan keju dengan Sawi Segar

Pas buka kulkas dan nemuin beberapa sisa bahan makanan seperti Kornet, keju, sawi manis, dan telur... well, I've got an idea!^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1 butirtelur
  2. 1 ikat kecilsawi manis
  3. keju cheddar
  4. 3 sdmkornet sapi *boleh lebih sesuai selera
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1/2 sdtbubuk bawang putih
  7. secukupnyalada bubuk
  8. saus tomat
  9. kecap manis
  10. 1 mangkokukuran sedang (diameter 22cm) atau kira-kira 5 gelas ukuran sedang nasi putih (tekstur tidak lembek)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan.

  2. 2

    Masukan telur kedalam mangkok berisi nasi, tambahkan bubuk lada, bubuk bawang putih dan garam. Aduk sampai semua rata lalu biarkan selama 5 menit

  3. 3

    Potong sawi kira-kira 5cm dan rendam kedalam air berisi potongan es. Potong keju secukupnya menjadi berbentuk dadu ukuran 1cm persegi

  4. 4

    Karna tekstur kornet yang terlalu menggumpal maka saya tambahkan sedikit air kedalam mangkok kecil berisi kornet supaya teksturnya menjadi sedikit creamy

  5. 5

    Kupas 3 siung bawang merah lalu iris. Panaskan wajan lalu setelah wajan cukup panas masukan minyak sayur lalu tumis bawang hingga menjadi harum.

  6. 6

    Masukan kornet lalu aduk rata(kecilkan api agar tidak cepat gosong, btw kunci keberhasilan memasak nasi goreng salah satunya adalah di api)

  7. 7

    Setelah rata masukan racikan nasi, (api medium) aduk rata hingga nasi tidak lengket dan menggumpal.

  8. 8

    Masukan keju,saos dan kecap aduk rata. Setelah 10 menit proses memasak nasi, Matikan kompor. Kemudian masukan sawi segar yang telah ditiriskan dari air es. Aduk sampai sawi sedikit layu. Sawi yang di rendam kedalam air es akan memberi kesegaran nasi goreng kornet dan keju ini. Makin enak jika ditemani samball lho...Well, selamat mencoba cooks!^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anci
Anci @cook_5259173
pada
@afriscilla
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa