عصبان على طريقة المحلات

دعائي سندي(Rë Ves)
دعائي سندي(Rë Ves) @cook_14026299
Oran🌹قالمة🌹

oren

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1ساعة
6اشخاص
  1. 1 كيلودوارة
  2. 1 حبةبصل
  3. 4سنينات ثوم
  4. 0.5 كاسرز
  5. قليل من كزبرة (الدبشة)
  6. قليل من كرافس
  7. 1طماطم حبة
  8. كزبرة
  9. كمون
  10. فلفل اسود
  11. فلفل احمر
  12. 2 مغارفزيت
  13. 1مغرف كبيرة طماطم مصبرة
  14. ملح
  15. جونبو دجاج حسب الرغبة

الخطوات

1ساعة
  1. 1

    نقي دوارة مليح ونغليها في ماء من جهة اخرى نقطع البصل وثوم وطماطم وكزبرة ونخلط جميع مقادير معدا الزيت والطماطم مصبرة وبعد غليان الدوارة نقطعها الى اطراف ونخلطها مع المكونات

  2. 2

    ومن ثم نحضر الة فرم المكونات ونضع الجميع المكونات ونطحنهم حتى نتحصل على خليط مرحا تماما، نضعه في طنجرة على نار هادئة مع اضافة الزيت والملح وطماطم ورق من كرافس

  3. 3

    ونغطي المكونات بالماء ونضعه يطهى لمدة ساعة على نار هادئة الى ان يطهى العصبان ويجف من ماء ونتحصل على قوام خاثر ومذاق رائع، احسن من محلات وصحي من اياديك.

  4. 4

    ملاحظة (يقدم العصبان مع البطاطا المقلية) ان اردتي وشهية طيبة ونتمنى تجربو طريقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
دعائي سندي(Rë Ves)
نُشرت في
Oran🌹قالمة🌹
اجرب الوصفات لي اكون ماهرة في مطبخي 😋😝
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

دعائي سندي(Rë Ves)
دعائي سندي(Rë Ves) @cook_14026299
ااا اوكي حبيبتي شكرا على معلومة انا اصلا من شرق وعايشة في غرب وطريقة عصبان لنشرتها اخذتها من ناس غرب على طريقة محلات وعملتها في دار لان تع دار اضمن واصح وشكرا على معلومة

وصفات مشابهة