Donat Kentang Lembut Anti Gagal
Cara Membuat
- 1
Pertama, cuci kentang yang masih segar sampai bersih, kemudian rebus kentang sampai matang dan terasa lunak, lalu kupas kulitnya dan potong kentang menjadi kecil-kecil, tumbuk sampai halus.
- 2
Biang Ragi : Ragi + 1 sdm Gula + 50 ml Air hangat aduk rata sampai berbusa. Lalu diamkan selama 10 menit
- 3
Masukkan tepung terigu, susu, susu bubuk, ragi, telur, baking powder dan kentang yang telah dihaluskan ke sebuah wadah. Aduk semua bahan hingga rata.
- 4
Aduk semua bahan hingga adonan kalis lalu diamkan kira-kira selama 30 menit sampai adonan mengembang.
- 5
Ketika adonan sudah kalis, masukkan mentega, garam dan air secukupnya. Aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata dan adonan benar-benar kalis. Diamkan kira-kira selama 20 menit agar adonan mengembang dengan sangat baik.
- 6
Bentuk adonan yang sudah mengembang menjadi donat. Kamu bisa membentuknya dengan cara manual atau dengan mencetaknya dengan cetakan donat.
- 7
Panaskan minyak lalu goreng donat hingga warnanya kuning keemasan serta matang. Goreng donat dengan api kecil agar donat terbentuk dengan sempurna.
- 8
Donat yang sudah matang bisa diberi toping.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Donat Kentang Lembut Menul Anti Gagal Donat Kentang Lembut Menul Anti Gagal
Ceritanya kepengen makan donat ala ala bakery gitu, berhubung tempatnya jauh suami juga lagi kerja jadi gak ada yg nganterin. iseng aja googling, youtub.an nyari resep. Eh ketemu deh. resep donat kentang ini dijamin lembut, dan empuk bgt. Resep sedikit di modifikasi ya dari aslinya menyesuaikan bahan dirumah. Berhubung bahan bahan sudah ada dirumah langsung cuss deh bikin.
-
Donat Kentang Lembut Empuk Anti Gagal Donat Kentang Lembut Empuk Anti Gagal
Teman setia saat pandemi Covid 19
-
Donat Kentang Lembut dan Anti Gagal Donat Kentang Lembut dan Anti Gagal
Setelah sekian lama mau belajar bikin donat kentang, akhirnya kesampaian juga. Sempat ragu, takut gagal dan kurang enak, ternyata semua suka. Tetap enak meski sudah dingin. Kuncinya di lama banting-banting adonannya.Save resepnya sudah lama, hasil recook dari Dapur Dwi Rahma.#PejuangGoldenApron3
-
Donat Kentang Anti Gagal Donat Kentang Anti Gagal
Recooked dari resep instagramnya mbak Lynulin donat lebih tahan lama empuknyaa. #JadiPejuangGA3Lagi #Resepminggu9
-
Donat Kentang Anti Gagal Donat Kentang Anti Gagal
Lagi iseng di rumah ngga ada yang dikerjain, jadilah donat kentang simple ala2 😁 Maaf ya bentuknya ngga teratur karna ngga saya timbang pas cetak donatnya hehehhe.. tapi untuk rasa dijamin mantap 👍 empuk juga donatnya, sampe besok siangnya juga alhamdulillah masih empuk
-
-
Donat Kentang Empuk Anti Gagal Donat Kentang Empuk Anti Gagal
Setelah sekian lama akhirnya nulis resep lagi 😁😁😁 Selamat mencoba sodara2 bunda2 semuanyaa.. 🤗🤗🤗 dijamin berhasil 👌🏻👌🏻
-
Donat Kentang Anti Gagal Donat Kentang Anti Gagal
Perdana bikin donat Kentang nih, resepnya nyomot sana sini, minusnya cuma gak bisa menghias topping nya haha, tapi 95% puas banget, oh iya dari 1/4 kg ini saya dapat 12 buah donat ya, waktu ngebuletin adonan nya gak pake timbangan, alias kira kira aja, jd ukurannya gak sama, tapi ini asli empuk banget, gendut gendut pula😀😀#PejuangGoldenApron3#MingguKe18
-
Donat Kentang Anti Gagal Donat Kentang Anti Gagal
Kemarin bikin donat, sm ponakan dibagiin sm temen2nya.. eh mlh ada yg pesen 😆😃 lumayan buat tmbh2 uang jajan😄😄😄
-
Donat Kentang Anti Gagal Donat Kentang Anti Gagal
Jadi, sebenernya saya sama mama saya udah sering bikin donat. Resep ini anti gagal, bahkan buat para pemula yang baru-baru belajar bikin kue hehe.. Dari pada saya kebanyakan cerita ga jelas, nih saya share resep donat kentang dari mama
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar