Pak Choy Bawang Putih
Menu ini kalau di resto Chinese namanya Pakchoy bawang putih atau pakchoy saus tiram. Ada yg basic cuma bawang putih saja, ada pula yg diberi tambahan scallop, udang, atau sapi. Saya pribadi lebih suka yg basic, bawang putih aja. Selain rasanya yg sederhana namun enak, bumbunya minim dan buatnya super cepat. Cocok bagi yg suka makan sayur tapi ogah masak sayur yg ribet.
Pak Choy Bawang Putih
Menu ini kalau di resto Chinese namanya Pakchoy bawang putih atau pakchoy saus tiram. Ada yg basic cuma bawang putih saja, ada pula yg diberi tambahan scallop, udang, atau sapi. Saya pribadi lebih suka yg basic, bawang putih aja. Selain rasanya yg sederhana namun enak, bumbunya minim dan buatnya super cepat. Cocok bagi yg suka makan sayur tapi ogah masak sayur yg ribet.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Didihkan air, beri sedikit garam. Masukkan pakChoy dan rebus hingga layu. Angkat, tiriskan, tata di piring.
- 2
Panaskan minyak, goreng bawang putih hingga kecoklatan (jangan terlalu coklat supaya tdk pahit). Langsung tuang beserta minyaknya ke pakchoy.
- 3
Di wajan bekas goreng bawang tadi, tuang air sekitar 50 ml. Bumbui garam, gula, lada, saos tiram, kecap asin dan kaldu ayam/kaldu jamur. Cicipi rasanya. Jika sudah oke, tuang larutan tepung maizena. Masak hingga mengental. Lalu tuang ke pakchoy. Siap disajikan. Mudah bukan?
Resep Serupa
-
Pak Choi Bawang Putih Pak Choi Bawang Putih
Karena kepingin banget makan chinese food pak choi / bok choy garlic
-
Pak Choy (Pok Cay) Bawang Putih Pak Choy (Pok Cay) Bawang Putih
Salah satu sayur kesukaan, yang cuma enak di tumis dan rebus.. Gampang, Modal murah, Cepat dan pastinya Enak 😊Semoga bermanfaat ya 🙏🏻
-
Bok Choy Bawang putih Bok Choy Bawang putih
menu ini sering banget sliweran di Instagram dan Tiktok jadi aku coba recook and suprisingly kok enak banget :'), kirain bakal yang pahit gitu. Bakal jadi menu andalan si ini
-
Pakchoy Bawang Putih Pakchoy Bawang Putih
Baru pertama kali buat & makan, langsung jatuh hati.#PejuangGoldenBatikApron
-
-
-
Baby Pakchoy cah Bawang Putih Baby Pakchoy cah Bawang Putih
Masak sayur yg simpel, cm pake margarin/butter dan bawang putih cincang. Mau pake garem dikit oke, ga pake pun jg okeee...
-
Sayur Pak Choy Cah Bawang Putih Sayur Pak Choy Cah Bawang Putih
Pakai kecap ikan, minyak wijen dan saus tiram jadi lebih enak
-
Bokchoy Bawang Putih Bokchoy Bawang Putih
Bikinnya gampang, bumbunya simple, tapi bikin orang rumah ketagihan makan sama nasi panas 😁
-
-
Pakchoi Siram Bawang Putih Pakchoi Siram Bawang Putih
Lagi-lagi ceritanya abis panen pakchoy ^_^ Berhubung ga ada stok udang, ayam dll untuk campuran masakan ini jadilah pakchoynya disiram saos bawang putih aja..simple..murah..enaak :)#CookpadCommunity_Palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar