Telur Gabus Keju (putih telur)

Mbak Menik
Mbak Menik @cook_5254102
Tangerang

Karna kuning telurnya sudah dipakai untuk bikin kue kering, daripada mubazir putih telurnya saya manfaatkan untuk bikin ini.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirputih telur
  2. 50 grmentega
  3. 50 grkeju parut
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 250 grtepung tapioka/kanji/sagu

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok putih telur sampai kaku, sisihkan.

  2. 2

    Mentega, keju dan garam diaduk rata

  3. 3

    Tambahkan putih telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

  4. 4

    Masukkan tepung tapioka/kanji/sagu sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.

  5. 5

    Bentuk adonan.

  6. 6

    Taruh di minyak dingin sampai adonan habis.

  7. 7

    Goreng dengan api kecil sampai matang. Tunggu sampai adonan mengambang baru dibolak balik ya bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mbak Menik
Mbak Menik @cook_5254102
pada
Tangerang
Saya adalah seorang ibu dari 2 putri yg masih batita (yg 1 msh bayi usia baru 48 hari). Memasak menjadi hobi saya setelah menikah (takdir). Kenapa saya tulis resep di cookpad? Karna saya orangnya pelupa. Apa yg pernah saya masak sering saya lupa bahan dan bumbunya ketika mau memasak ulang.
Lebih banyak

Komentar (16)

Putri Jingga
Putri Jingga @cook_15381264
kok jadinyaa keraass bgt bunddd😭

Resep Serupa