Kue kacang teflon

Ratih
Ratih @Ratyh_ienthan_
Wonogiri

16/04/2019
Kue kering kesukaan, dulu kalo maen ke almh nenek pasti nyemilin ini karena beliau jual.. Tp semenjak beliau ga ada jd jarang bgt makan kuker kacang ini😥
nyoba ublek2 kukped kok yo ternyata gampang bikinnya, bahannya jg cuma seuprit. eksekusi deh... lumayan ngobatin kangen sama almh nenek👵

Kue kacang teflon

38 orang berencana membuat resep ini

16/04/2019
Kue kering kesukaan, dulu kalo maen ke almh nenek pasti nyemilin ini karena beliau jual.. Tp semenjak beliau ga ada jd jarang bgt makan kuker kacang ini😥
nyoba ublek2 kukped kok yo ternyata gampang bikinnya, bahannya jg cuma seuprit. eksekusi deh... lumayan ngobatin kangen sama almh nenek👵

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu (segitiga biru)
  2. 150 grkacang tanah
  3. 4 sdmgula halus
  4. 125 mlminyak sayur
  5. Sejumputgaram
  6. Bahan olesan :
  7. 1 buahkuning telur
  8. 1 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang tanah sampai matang kemudian haluskan (aku pake blender)

  2. 2

    Campur tepung, gula, garam dan kacang yg sudah diblender.. Masukan minyak sayur lalu uleni sampai kalis.

  3. 3

    Karena aku ga punya cetakan, jadi aku bentuk manual. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat2 dan pipihkan.

  4. 4

    Siapkan teflon diatas kompor. Letakan adonan yg udah dicetak diatas sarangan panci, kemudian masukan diatas teflon. Panggang dg api kecil hampir mati selama 10 menit, lalu olesi kue dg kuning telur. Tutup lagi dan tunggu sampai 20 menit. Biarkan dingin (jangan langsung dibalik karena kue rapuh)

  5. 5

    Setelah kue mengeras baru dibalik dan panggang selama 10 menit, supaya lapisan kuning telur cantik sepertu di oven.

  6. 6

    Taraaaaa... Jadi deh... (Maapkan kuning telurnya meleber hehe). Tapi rasanya enaaaaakkkk, prol di mulut😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih
Ratih @Ratyh_ienthan_
pada
Wonogiri
Mencoba masakan rumahan yg simple aja😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa