کلم پلو ناز شیرازی و سالاد شیرازی

15 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
راحیل بانو
راحیل بانو @cook_15865503
شیراز

من اینجا سبزی تازه نداشتم فقط شوید خشک شده داشتم درعوض کلم مال باغچه خودمون هست

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
2 نفر
  1. 2 پبرنج
  2. 300 گرمکلم قمری
  3. 100 گرمگوشت چرخی
  4. 1 عددپیاز
  5. 2 قاشق غذاخوری پیازداغ
  6. 200 گرمسبزی معطرذ(ترخون شوید ریحان)
  7. نمک، فلفل، زردچوبه
  8. 2 قاشقآبلیمو

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    ابتدا گوشت چرخی رو با پیازرنده شده که آبش گرفتیم همراه نمک، زردچوبه، و فلفل مخلوط کرده با دست خوب ورز میدیم به اندازه سرگنجشک از مواد برداشته و در دست گرد میکنیم اینها رو سرخ کرده. در تابه ای دیگر که کلمها را به شکل خلالی برش زده ایم

  2. 2

    سرخ کرده بعدازسرخ شدن 2 ق آبلیمو اضافه کرده خاموش میکنیم. بعد برنج که آبکش کردیم اول یه ردیف برنج یه جند تا گوشت قل قلی یه مقدار سبزی یه کم پیازداغ ریخته با برنج باز تکرار میکنیم. برنج رو برای 40 دقیقه میگذاریم دم بکشه.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

راحیل بانو
راحیل بانو @cook_15865503
در
شیراز
عاشق هنر ...این عکس تابلوفرش دستبافمه
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر