Sop Patin A la Fi

FiFiandra
FiFiandra @cook_5195291
Bandung

Ceritanya mau ngurangin konsumsi minyak dan santen... 😂

Sop Patin A la Fi

5 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mau ngurangin konsumsi minyak dan santen... 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4 ekorikan patin
  2. 1 bhwortel
  3. 7 bhbuncis (yang adanya segitu, hehe)
  4. 1 bhtomat
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 ruasjahe
  7. 2 bhcabe rawit (selera)
  8. bawang daun
  9. 2 lbrdaun salam
  10. kemangi
  11. lada
  12. garam
  13. gula
  14. 750 mlair
  15. jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri dg perasaan jeruk nipis, diamkan lalu cuci bersih lagi... rebus deh dg kurleb 750ml air

  2. 2

    Sambil menunggu ikan setengah matang, siap kan bumbu2ny.. jahe dan lengkuas cuci bersih lalu geprek. Tomat cuci lalu potong jadi 4. Cabe rawit, daun kemangi, daun salam, dan daun bawang cuci bersih. Daun bawang potong2.

  3. 3

    Cuci bersih buncis dan wortel, lalu potong2 sesuai selera

  4. 4

    Setelah terlihat ikan setengah matang, masukan semua bumbu dan sayurannya...tunggu sampai ikan dan sayuran matang.. bumbui dengan gula garam lada, bisa d tambah air perasan jeruk nipis..biar seewgerr koreksi rasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FiFiandra
FiFiandra @cook_5195291
pada
Bandung
berekspresimen didapur itu menenangkan hati😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa