Tahu Krispi

danlienda
danlienda @cook_4953004
Surakarta (SOLO) | Central Java | Indonesia

Sebelumnya goreng tahu tanpa bumbu dibikin garing kemudian dikasih powder BBQ sama keju manis. Kalo ini tahunya dibikin ada kriuknya..

Tahu Krispi

16 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya goreng tahu tanpa bumbu dibikin garing kemudian dikasih powder BBQ sama keju manis. Kalo ini tahunya dibikin ada kriuknya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 5 potongtahu putih
  2. secukupnyaminyak
  3. pencelup:
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. 1 sdtbawang bubuk
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdmgaram
  9. 1 gelasair
  10. baluran:
  11. 5 sdmtepung beras
  12. 2 sdmtepung maizena
  13. 1 sdtgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong kecil" tahu (saya jadi 16 potong per-1 kotak tahu besar)

  2. 2

    Campur bahan pencelup. Pastikan menjadi adonan kental.

  3. 3

    Campur bahan baluran di wadah terpisah.

  4. 4

    Masukkan potongan tahu ke adonan pencelup.

  5. 5

    Kemudian gulingkan tahu tsb ke tepung baluran agak ditekan" agar menempel.

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas dengan api kompor di posisi sedang, agar tahu matang di dalam dan tidak goreng di luarnya. Gorengnya agak lama, tahu matang ditandai dengan percikan minyak yang tidak terdengar lagi.

  7. 7

    Bila sudah cokelat keemasan, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
danlienda
danlienda @cook_4953004
pada
Surakarta (SOLO) | Central Java | Indonesia
I'm home maker | I'm @danlienda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa