Curros Pandan

Syarifatun Nisak
Syarifatun Nisak @cook_13849085
Mojokerto

Awalnya mau beli, pas liat beberapa resep ternyata gampang bikinnya. Hanya dengan 35k sudah bisa bikin sendiri ya bunda dan pastinya jadi banyak bisa buat cemilan rame-rame bareng keluarga.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlair
  2. 2 sdmmentega (vorvita)
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtessen pandan
  6. 150 gramtepung terigu (segitiga)
  7. 1 butirtelur
  8. Plastiksegitiga
  9. Spuit bintang

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan 250ml air dalam teflon, tambahkan garam, gula dan mentega. Panaskan sampai menteganya cair dan mendidih.

  2. 2

    Kecilkan apinya, lalu masukkan terigu sambil diaduk. Masak selama 2 menit kemudian angkat dan aduk hingga adonan tercampur rata seperti di gambar.

  3. 3

    Tunggu agak dingin sedikit kemudian tambahkan telur dan aduk rata adonan.

  4. 4

    Masukkan dalam plastik segitiga dan pasang spuit bintang.

  5. 5

    Lakukan seperti digambar kemudian simpan dalam flazer selama 1 jam.

  6. 6

    Selanjutnya goreng dengan api kecil hingga keemasan. Nikmati dengan saus cokpat atau gula halus.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Syarifatun Nisak
Syarifatun Nisak @cook_13849085
pada
Mojokerto
Sarjana tenaga laboratorium medis tapi merasa ilmu memasak saya kurang. Aplikasi yang mengajarkan saya untuk terus belajar memasak agar menjadi ibu dan istri yang baik. 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa