Curros

Dapur Dini
Dapur Dini @dapurdini
United Kingdom

Siapa yang nggak doyan snack andalan spanyol Portugis ini ???? Plus saus coklatnya yang enak banget

Curros

10 orang berencana membuat resep ini

Siapa yang nggak doyan snack andalan spanyol Portugis ini ???? Plus saus coklatnya yang enak banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 200 mlair
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 3 sdmmentega
  6. 140 grtepung terigu
  7. Minyak goreng
  8. Taburan gula pasir halus dengan kayumanis bubuk (gula halus)
  9. Saus coklat
  10. 120susu cair
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 60 grcoklat batang (dark coklat)
  13. 10 mlair
  14. 1 sdttepung maizena

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan panci kecil masak air dan sambil melelhkan
    Mentega beserta gula Dan garam

  2. 2

    Sedikit Demi sedikit masukan spatula aduk perlahan hingga tercampur rata hingga adonan kalis

  3. 3

    Angkat dan masukan telur satu persatu dan aduk merata

  4. 4

    Sambil memanaskan minyak, masukan adonan ke dalam piping bag, potong kertas roti beberapa bagian dan cetak adonan diatas kertas roti Maksimal 2-3 churros

  5. 5

    Goreng churros dengan kertas roti biarkan hingga adonan terlepS dari kertas roti, sisihkan kertas roti dan goreng churros hingga matang kecoklatan dan saring biarkan dingin

  6. 6

    Sementara siapkan saus coklat dengan masak susu, coklat, gula pasir hingga jadi satu kemudian tuang (air dan tepung maizena) aduk hingga mengental dan sajikan. Dengan churros yang telah di Taburi dengan gula
    Pasir dan kayu manis bubuk atau gula
    Halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Dini
Dapur Dini @dapurdini
pada
United Kingdom
Born to eat live to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa