Es Gabus Jadul ala Dapoer DiFa

Dapoer DiFa
Dapoer DiFa @cook_16626669
Pekalongan

Kenalin anak jaman now jajanan jadul jaman emaknya masih kecil

Es Gabus Jadul ala Dapoer DiFa

19 orang berencana membuat resep ini

Kenalin anak jaman now jajanan jadul jaman emaknya masih kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 litersantan kental sedang
  2. 2 bungkustepung hungkwe
  3. 10 sdmgula pasir / sesuai selera
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 3 tetespewarna makanan hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung hungkwe ke dalam panci berisi santan. Aduk terlebih dahulu sampai tepung tidak memggumpal lalu nyalakan api sedang.

  2. 2

    Masukkan gula pasir dan garam. Aduk rata.

  3. 3

    Masak adonan sambil terus diaduk dan sampai adonan mengental tapi tetap bisa dituang. Tes rasa jika kurang manis bisa ditambah gula pasir lagi. Tambahkan pewarna makanan dan aduk kembali.

  4. 4

    Tuang adonan dalam wadah dan diamkan 30-45 menit sampai adonan mengeras.

  5. 5

    Potong adonan sesuai selera. Beri stick kayu dan bungkus dengan plastik bening. Lalu masukkan ke dalam freezer sampai membeku.

  6. 6

    Es Gabus siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer DiFa
Dapoer DiFa @cook_16626669
pada
Pekalongan
Mama bekerja dengan 2 anak, Berbisnis Online Kosmetik dan Hobi Masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa