Pastel mini abon sapi krenyes krenyes
Ceritanya suka banget sama pastel mini, mau beli tp agak pricey dan gak puas lah intinya. Lalu pas momen lebaran gini, pengen bikin sendiri. Snack ini juga bisa disuguhkan untuk lebaran lho. Selamat mencoba ;;)
Pastel mini abon sapi krenyes krenyes
Ceritanya suka banget sama pastel mini, mau beli tp agak pricey dan gak puas lah intinya. Lalu pas momen lebaran gini, pengen bikin sendiri. Snack ini juga bisa disuguhkan untuk lebaran lho. Selamat mencoba ;;)
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin dengan korsvet. Sisihkan. Note: -penggunaan korsvet disini optional, boleh pake boleh tidak. Kalau tidak memakai korsvet, takaran margarin menjadi 50gr.
- 2
Campur tepung, kaldu bubuk, dan garam dalam wadah kering. Note: saya tidak memakai garam, hanya kaldu bubuk dengan takaran kurleb setengah bungkus uk. 11gr
- 3
Setelah tercampur, masukkan telur, aduk rata.
- 4
Masukkan margarin + korsvet yg telah dilelehkan ke dalam adonan tepung tadi, aduk rata.
- 5
Jika adonan belum kalis elastis, atau masih kering, tambahkan air sedikit demi sedikit. Jangan sampai terlalu lembek.
- 6
Setelah adonan kalis, ambil 1/4 bagiannya, giling. Note: -Penggilingan bisa menggunakan botol/rolling pin, jika tidak ada mesin penggiling -tidak disarankan menggunakan botol/rolling pin untuk pembuatan lebih dari satu resep (nanti pegel)
- 7
Setelah digiling dan ketebalannya cukup, bentuk pastel dengan bulatan (bisa menggunakan tutup tumbler atau ujung gelas), isi dengan abon, tutup, dan cubiti sisi atasnya.
- 8
Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan. Pastel siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel Mini Abon Sapi Pastel Mini Abon Sapi
Alhamdulillah akhirnya kesampean juga pengen bikin Pastel Mini isi Abon. Lumayan buat ngisi toples untuk lebaran#siapramadan#berburucelemekemas#tidaksekedarmemasak
-
-
Pastel mini Abon Sapi Pastel mini Abon Sapi
Karena mau lebaran jadi bikin pastel mini isi abon, semoga krucils suka
-
-
Pastel Mini Abon Sapi Pastel Mini Abon Sapi
Aq suka bikin cemilan khususnya yang digoreng kering begini 😅Aku pakai adonan yang dimasak hingga kental dulu lalu ditambahkan tepung kanji aq pakai adonan ini untuk kulit pastel mini,stik kue bawang,kue lidah dan kue putri sembunyi tinggal tambah bahan" pelengkapnya sajaAq suka teksturnya renyah tapi tidak rapuh dan saat dicetak lebih kenyal,halus dan mudah dibentuk tapi jika jenis kue yang ditutup pastikan dioles pakai putih telur jika tidak,mudah terbuka adonannya 😁😁😁 dan saat menggoreng harus benar" matang supaya renyah karna adonan ini lebih kenyal karna pakai kanji jadi menggoreng adonan lebih lama dan harus sering dibolak balik agar kematangan kue merata gunakan api sedang sajaBikin kue pastel mini ini penuh perjuangan apalagi jika sendirian bikinya lama cetak satu satu tapi pas udah matang kuenya gak panjang umur 😢 habisnya cepat banget 😅#pekaninspirasi
-
Pastel Abon Mini krenyes Pastel Abon Mini krenyes
Pastel gak harus kecoklatan kok biar rasanya kres kres kress... Ini tetep
-
Pastel mini isi abon sapi Pastel mini isi abon sapi
#reseppertamakuRasanya pengen ngemil terus.akhirnya bikin lah pastel mini ini,bahan seadanya di dapur.
-
Pastel Mini Abon Sapi Pastel Mini Abon Sapi
Salah satu camilan favourite di kala santai niihh...😋🤩#PejuangGoldenApron3#minggu1#KeDapurAja#CookpadIndonesia#WongKitoGalo#Stayathome#Stayhealthy#alwayshappynenjoyed
-
Pastel mini isi abon sapi Pastel mini isi abon sapi
Masih dalam rangka memanfaatkan abon sapi, kali ini pengen coba bikin sendiri pastel mini isi abon, biasanya beli mulu, hihih 🤭 ketemu resep @Bunda_Nafisha cuusss langsung eksekusi, beneran renyah, awalnya saya kira bakalan keras, karna adonannya sedikit susah kalisnya, ternyata pas selesai digoreng, renyah banget, gak keras kayak yg biasa dijual di toko², saranku baiknya pakai tepung terigu protein sedang, agar kelembaban tepungnya lebih baik dan lebih gampang saat dipipihkan.
-
Pastel mini isi abon sapi Pastel mini isi abon sapi
Terakhir buat ini waktu sekolah sama almarhum ibu waktu ramadhan, sekarang pertama kali buat sendiri. Resep lihat di ig nya mbk vitakwee source @meibasuki aku bikinnya 2 resep, resep asli ada kejunya tp aku skip ikut mbk vitakwee, terimakasih resepnya mbk vi..
-
Pastel mini abon sapi, (Frozen) Pastel mini abon sapi, (Frozen)
Ini salah satu cemilan yang paling sering aku bikin dan jadi penghuni freezer 😊karna ga harus di goreng, aku lebih sering panggang di oven , dan anak anak doyan banget.Untuk kulit pastel nya, aku selalu pake resep nya Mba @cook_7747511_nana 🥰,Resep nya simpel, tanpa telur, renyah dan enak banget 😍 Terimakasih resep nya Mba Nana 🙏💜Dengan sedikit perubahan versi aku dalam langkah pembuatannya ya 🙏😊Foto ini pastel yang belum matang ya, ini foto saat pastel baru keluar freezer 😁#CookpadCommunity_Jakarta
-
Pastel mini isi abon sapi Pastel mini isi abon sapi
Disaat orang lain sibuk bikin kue/ beli kue lebaran , Aku sibuk jualan perSnack an sampai gk kebagian.Disaat orang lain sibuk silaturahmi/ healing/ menghabiskan sisa² kue lebaran yg gk habis, Aku malah sibuk pingin bikin kue lebaran😅
Illanurcahya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)