مال من شور شده شما نمک نریزید

#سرآشپز_طلاییکاربرد کرم شانتی مثل خامه قنادی هست و نگهداری آن هم تفاوتی نداره. تو فریزر هم میشه نگه داشت.خامه رو در یک ظرف دربسته بریزید و ظرف رو داخل یک زیب پک قرار بدید و در فریزر بگذارید.اما سعی کنید بیش از یک ماه نمونه.

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلاییازتخم های تلاونگ استفاده کنیدکه پاستوریزه وگرمادیده هس والودگی نداره

داستان های شیرینی پزی منطرز تهیه در نَبودِ خامه آماده قنادیفردا صبح منتظر بودم که خامه شیرین شده خریداری شده و به اندرونی بیاید. اما ساعتها گذشت و از خامه خبری نشد که نشد. بعد هم خبردار شدیم که هیچ کدام از فروشگاه ها و قنادی ها یا موجود نداشتند یا داشتند و در حق مشتری کم لطفی کردند. خلاصه دردسرتان ندهم. چاره ای نبود و می بایست حتما این کیک آماده می شد چون چشمانی در طلب دیدن کیک بودند و دهانهایی منتظر بلعیدن و.... ناگهان برق چشمانم مرا به سمت کتابخانه کشاند.کتاب آشپزی رزا منتظمی در روبرویم بود و من بیهوده زانوی غم بغل کرده بودم که چه کنم! صفحه ۴۹۳ را آوردم و با خود گفتم این همه سال کتابی به این خوبی در کتابخانه ام جا خوش کرده چرا مرتب استفاده نکنم.و سر یخچال رفته و خوشبختانه خامه های صبحانه به رویم لبخند زدند.

#خامه #قنادی #کیک#خوشمزه#خونگی#نوش-جان

هر وقت قنادی میخردیم همش فک میکردم این قنادیا که توشون پره خامس رو چجوری درست میکنن ولی حالا خودم با کلی کوشش تونستم یکی شونو به بهترین شکل ممکن درست کنم🤩🤩🤩

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی #روز_زن

سلام امروز ۸ مارس روز جهانی زن!🌿🌹الگوی شما واسه یه زن نمونه کیه؟؟؟؟ به نظرتون تو دنیای متفاوت امروزی یک زن چه خصوصیت برجسته ای باید داشته باشه؟؟؟روز تمامی مادران، دختران ، زنان ایران مبارک.

#سرآشپز_طلایی#خامه_فرم_گرفته_با_سفیده_تخم_مرغ

#سرآشپز_طلاییکار راه بندازه و خوشمزه

برای روکش کردن کیک هم بسیار عالی هست

من قصه تو را تا ابد اینگونه آغاز میکنم :یکی بودهنوزم هستخدایا همیشه باشد …

این کرم برای زمانهایی که میخواییم یک مغزی خوشمزه از طعم های متفاوت داشته باشیم. گزینه ی بسیار مناسبیه که با توجه به قیمت نسبتا پایین اون و کیفیت بالاش و طعم های مختلفش و همینطور ماندگاری طولانی اون مقرون به صرفه است.در پای ها و تارت ها و تارتلت ها ، فان کیک ها ، دونات ها و انواع کیک دسر استفاده میشه. و در نانوایی در تهیه ی دونات های تخمیری و نانهای حجیم و …. مصرفهای زیادی داره.#کرمفیل #کرم_دانمارکی #کرم_پاتیسر #جایگزین_خامه_قنادی #کرم_قنادی #کرمفیل_وانیلی #کرمفیل_شکلاتی #دسر #دسر_فوری #چالش_سر_آشپز_طلایی #دسر_مجلسی #مقرون_به_صرفه #چرا_خونگی #عصرانه #میان_وعده #کرم_دونات #کرم_پیراشکی

#نون خامه ای

#ابتکار برای خامه دیگه هزینه نکنید خودتون توخونه درست کنیدباسه قلم ماده یه خامه قنادی عالی درست کنیوکه راحت فرم بگیره

#سرآشپز_طلایی

بار اول بود درست کردمعاشقش شدم‌ مزه‌ ش از دوتا گز اصفهان داشتم‌ بهترتر شده بود

اگر اینو امتحان کنی دیگ هیچ وقت از بیرون نمیخری

#سرآشپز_طلاییعکس آرشیوی سال ۹۵