Kókusz kocka

Brigitta Moller V.
Brigitta Moller V. @markuska1205

Az a jó kis régi lagzis kókuszos receptje.

Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30perc
50 kocka
  1. 3 dkgvaj
  2. 25 dkgporcukor
  3. 1 csvaníliás cukor
  4. 3 ekméz
  5. 1 dbtojás
  6. ízlés szerintreszelt citromhéj
  7. 28 dkgliszt
  8. 1 cssütőpor
  9. 2 dltej
  10. Csokimáz:
  11. 33 dkgmargarin
  12. 30 dkgporcukor
  13. 6 ekkakaópor
  14. 6 ekrum
  15. 16 ektej
  16. ízlés szerintkókuszreszelék a díszítéshez

Elkészítés

1 óra 30perc
  1. 1

    A margarint megolvasztjuk. A porcukrot, mézet, tojást, reszelt citrom héját és a megolvasztott margarint összekeverjük.

  2. 2

    A lisztet a sütőporral és a tejjel váltakozva a cukros margarinhoz adjuk és jól elkeverjük. Majd sütőpapírral bélelt tepsiben 180 C-on tűpróbáig sütjük. Majd összevágjuk.

  3. 3

    A csokimázhoz a margarint felolvasztjuk a porcukorral elkeverjük, hozzáadjuk a kakaót a rumot a tejet és egy lábasban állandó keverés mellett felforraljuk. Pár percet várunk, de még a meleg szószba bemártogatjuk a piskóta kockákat majd kókuszba hempergetjük.

  4. 4

    Szép kis adag lesz belőle.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Brigitta Moller V.
Brigitta Moller V. @markuska1205
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek