Donat Klasik (Tepung Protein Sedang)

UK Cook @uk_cook
Bikin donat tapi tepung protein tinggi gak ada? Gak masalah, bisa pakai tepung protein sedang yg mudah didapat. Inspirasi resep dari bungkus tepung ∆ biru. Modifikasi by UK cook.
Donat Klasik (Tepung Protein Sedang)
Bikin donat tapi tepung protein tinggi gak ada? Gak masalah, bisa pakai tepung protein sedang yg mudah didapat. Inspirasi resep dari bungkus tepung ∆ biru. Modifikasi by UK cook.
Resep Serupa
-
Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang) Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang)
BismillahDonat lover yuuuk kumpul 🍩🍩🍩 kali ini posting donat yang adonannya pakai full terigu serbaguna atau terigu protein sedang.Seringkali bikin donat/roti pakai full tepung pro sedang lantaran kehabisan tepung protein tinggi.Menurut aku donat menggunakan full tepung pro sedang hasilnya lembut banget kimpus2 donatnya, nah kalau pakai full tepung pro tinggi donat cenderung padat dan membal.Nah untuk tekstur yg pas menurut aku, untuk donat dengan menggunakan campuran tepung pro tinggi dan pro sedang, yang akan menghasilkan donat bertekstur lembut, membal dan sedikit padat.Semua balik ke selera ya..Kunci dari membuat donat agar donat empuk berhari2 kuncinya adonan harus kalis elastis, kalau sudah sampai kalis elastis dijamin donat/roti pasti empuk lembut kimpus2.Note : *untuk takaran bahan cairan air/susu bisa kurang atau lebih, karna kelembaban tepung berbeda2 jd harus hati2 ya, usahakan pemberian air secara bertahap.*untuk penggunaan susu bubuk bila ga ada bisa di ganti dengan terigu.*pastikan simpan donat dalam wadah kedap udara agar donat tidak kena angin, karna se empuk apapun donat kalau dibiarkan kena angin donat akan cepat mengering.#PejuangGoldenBatikApron#week3 Ummu Khal Kitchen -
Donat Menul, Soft & Fluffy (Tepung Serbaguna) Donat Menul, Soft & Fluffy (Tepung Serbaguna)
Sebenarnya resep donat di akun saya sudah ada beberapa 😄 tapi saya suka mencoba semua resep donat, apalagi resepnya dari mba @vitajaurina semua resepnya ga pernah gagal ☺️ makasih resepnya mba vita 🙏#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_Community#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolahSource : @vitajaurina Mira Rozanna -
Donat Eggless (Dengan Tepung Terigu Protein Sedang) Donat Eggless (Dengan Tepung Terigu Protein Sedang)
(959) Source : @ika_ummuazzam (suwun resepnya💜)Perdana bikin donat dg full tepung terigu pro sedang (tepung serba guna) + eggless+sekali proofing) Wah ternyata bisa empuk dan ketika masih anget, ringan banget donatnya gak spt klo pake pro tinggi yg padat.Masih empuk di hari ketiga walau tidak sebaik klo pake telur.Yuk dicoba untuk moms yg punya alergi telur dan jarang nyetok terigu pro tinggi di rumah (kayak ibuku klo bikin donat ya pake tepung serba guna ini🥰)Link resep mb Ika :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16955697Note :💜Contoh tepung terigu pro sedang/ serba guna : Segitiga Biru dari Bogasari atau Bola Salju dari Bungasari#Cookies_UmmuAzzam23#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia#pilihmasak#ceritadapurhariini#idemasak Pratiwi Pramuharsih -
Donat empuk tepung protein sedang Donat empuk tepung protein sedang
Kali ini bikin donat dari tepung protein sedang, udah gojekin tepung komachi, sampe dirumah tepungnya udah berbelatung😭😭 jadi pakai tepung yg ada deh. Alhamdulillah empuk banget Mommy Mia Dan Dio -
Donat Menul, Soft & Fluffy (Tepung Serbaguna) Donat Menul, Soft & Fluffy (Tepung Serbaguna)
Baru kali ini bikin donut pake tepung pro sedang...menul²nya awet pula, enak banget walau tanpa taburan gula bubuk 😋💕Kalau buat frozen food juga bisa lho. Waktu itu, karna jam mepet..akhirnya saya goreng bentar aja, tiriskan, trus simpen di kulkas..kalau mau menikmati, tinggal goreng sebentar aja.Oya..misal adonan akhirnya agak lengket, gpp kok. Solusinya, tiap mau pegang adonan..tangan kita, kita kasih tepung (tipis² aja)...untuk adonan juga, bisa kita taburi tipis² agar tidak lengket begitu aja.Makasie kak @mira_rozanna untuk resepnya 🥰💕#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Surabaya Florensia Wenda -
-
Donat Klasik Donat Klasik
Untuk resep kali ini saya tidak pakai kentang yaaa...tapi tetap pakai taburan gula. Karena judulnya donat klasik 😊Donat klasik ini favorit putra putri saya. Daaan hampir tiap 2 hari sekali saya membuat nya 😂.#sayanganak dewi_kurniawan -
Donat Kentang Klasik Donat Kentang Klasik
Dari lama pingin donat, tapi donat yang jadul gitulo bun.Akhirnya nemu resep bundarana_donat kentang super empuk.Iya. Memang empuk. Padahal ngulen cuman pake tangan dan gak pake tenaga. 😆 mamaNafiSyifa -
Donat Menul, Soft & Fluffy (Tepung Serbaguna) Donat Menul, Soft & Fluffy (Tepung Serbaguna)
Sumber resep : mbak @Florensia_Wenda#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Florensia#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Donat Klasik Donat Klasik
Sebelum Like dan Save... Follow ya IG saya ya... @oliv3ch3nDonat yang ga perlu pakai pelembut, empuknya luar biasa.... ini donat kentang klasik ala2 kampung.... akhir2 ini banyak yang lg buat donat kekna... asal buka Instagram, langsung nampak donat bertebaran 😆😆😆 bikin geram aja... langsung cusss ke dapur juga lah.... OliveChen® -
Donat Klasik Donat Klasik
Donat merupakan salah satu cemilan favorit pak suami dan anak2. Setelah ngubek2 resep (cari yg gampang 😆 ) akhirnya nemu resep ini dan akhirnya jadi resep favorit bikin donat. Praktis, cepat dan mudah. Silakan dicoba 😊 Adila Kitchen -
Donat Menul Soft n Fluffy (Tepung Serbaguna) Donat Menul Soft n Fluffy (Tepung Serbaguna)
Baru kali ini dapetin white ring yg begitu cantik, contek resep mba @vitajaurina si suhu perbakingan 🤩😍🥰 jdi ketagihan aku bikin donat. Trnyata ga sehoror yg aku pikir selama ini. Ini tuh lembut banget. Meskipun pakai tepung serbaguna bukan tepung pro tinggi, si donat tetap cantik dan lembut. Yok ngedonat bareng aku💃Source: @vitajaurina#wongkito_cooksnapmember#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#PejuangGoldenBatikApron Uci Mandasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8251439
Komentar (2)