Bahan-bahan

  1. 1/4cumi basah
  2. 3 buahdaun salam
  3. 5 buahdaun jeruk
  4. 1 batangserai
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 5 siungbawang merah
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. Sejumputgula pasir
  9. Secukupnyaair
  10. 👩‍🍳 bumbu halus :
  11. 11 buahcabai rawit merah
  12. 7 buahcabai merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. Seruasjahe
  15. Sedikitkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi sampai bersih lalu potong potong, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah lalu masukkan bumbu halus serta daun salam, daun jeruk,serai aduk aduk hingga tercium bau harum

  3. 3

    Masukkan irisan cumi aduk aduk sebentar setelah itu beri air diamkan hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan penyedap rasa, gula pasir, tes rasa jika kurang asin boleh tambah garam

  5. 5

    Terakhir masukkan irisan daun bswang, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aulya Sari
Aulya Sari @Mama_Sulthan
pada
Kelapa Gading Jakarta Utara
Happy Cooking 👩‍🍳 💕
Lebih banyak

Komentar (3)

Tulaela Farizah Muliati
Tulaela Farizah Muliati @cook_12102888
biar cuminy ga item pas dimasak gmna bun???

Resep Serupa