Gazdag krumplis tészta házi gyúrt tésztával
A házi tésztának 2 fő fontos szabálya van . Amikor összegyúrtuk pihentessük 20 percet alufóliába. A fólia azért kell hogy ne száradjon ki a tésztateteje, a pihentetés meg azért hogy könnyen nyújtható legyen.
Gazdag krumplis tészta házi gyúrt tésztával
A házi tésztának 2 fő fontos szabálya van . Amikor összegyúrtuk pihentessük 20 percet alufóliába. A fólia azért kell hogy ne száradjon ki a tésztateteje, a pihentetés meg azért hogy könnyen nyújtható legyen.
Elkészítés
- 1
A hagymát pirítsuk meg majd adjuk hozzá a bacont. Kicsit pirítjuk tovább és adjuk hozzá a kockára vágott szalámit és a tarját. Kockára vágott paradicsomot, paprikát, jól pirítsuk össze. Végül a fűszerpaprikát kockára vágott krumplit. Éppen csak öntsünk alá vizet én 3 dl vizet öntöttem hozzá.
- 2
Főzzük készre néha keverjük meg mert besűrűsödik. Krumplinyomóval egyet-kettőt törjünk rajta, maradjon darabos krumpli is.
- 3
A tojást üssük tálba, adjuk hozzá a sót, villával verjük fel. Gyúrjuk össze annyi liszttel hogy gyúrható tésztát kapjunk (kb. 5 jó púpos kanál)
- 4
Nyújtsuk ki a tésztát vékonyra feltekertem a nyújtófára és hosszába elvágtam. És a darab tésztákat összevissza vagdostam. Forrásba lévő sós vízbe kifőzzük majd a krumplihoz adjuk.
Hasonló receptek
-
Krumplis tészta házi tésztával Krumplis tészta házi tésztával
Fantasztikusan finom! A házi tészta akkorát dob az ételen, hogy leírni nem lehet! Mindenkinek ajánlom ha van ideje, próbálkozzon tészta készítéssel.
-
Rakott tészta Rakott tészta
Amikor haza érsz a munkából és így fogadnak: “Ma te csinálod a vacsit, de boltban nem voltam.” Na akkor jön az hogy, mi is van otthon?! Hát ebbe aztán raktak mindent, amit találtam, de nem is panaszkodott senki!
-
Lecsókrémleves szalámi-chipsszel 🇭🇺 Lecsókrémleves szalámi-chipsszel 🇭🇺
Egy kiváló étteremben találkoztam ezzel a szezonális levessel és azonnal tudni akartam mi is ez. Miután megkóstoltam a fejembe vettem, hogy meg kell otthon csinálnom nekem is. Úgy gondolom hasonlóan ízletes lett az enyém is. Min. egyszer a szezonban ajánlom mindenkinek az elkészítését!
-
Krumplis tészta Krumplis tészta
Mi házi tésztával szoktunk leginkább, de ha sietni kell, nincs mese megteszi a bolti 😂😍ha tetszik lájkolj, a további receptekért ❤️
-
Házi tészta Házi tészta
Házi tésztának nincs párja. 😉Ne sajnáljuk rá az időt.
-
Krumplis tészta házi tésztával Krumplis tészta házi tésztával
Már többször próbálkoztam házi tészta készítéssel, de mivel a gluténmentes lisztekben nincsen sikér mindig kicsit vastagabbra sikerült a tészta, mint szerettem volna. Most, hogy van tésztagépem, ismét megpróbáltam és teljesen elégedett vagyok az eredménnyel.Eredetileg úgy gondoltam, hogy gyúrok több adagot, hogy legközelebb már csak elő kelljen venni a kész tésztát, de olyan gyorsan elkészül, hogy érdemes inkább frissen készíteni. #gluténmentes
-
Krumplis tészta, házi tésztával Krumplis tészta, házi tésztával
Ez az étel volt, amit életemben először csináltam meg. 😊De azt hozzáteszem annyira izgultam, hogy beleborult a só 😂😂😂 és annyira sós lett, hogy senki sem bírta megenni, 😂😂 azóta persze már sokszor elkészítettem és már figyelek a só adagolására. 😂😂😊😊😜😜
-
Majoránnás csirke, Anita konyhájából Majoránnás csirke, Anita konyhájából
Egy videóban láttam az elkészítését, de olyan jól sikerült, hogy ezt meg kell osztani veletek.
-
-
Krumplis tészta kolbásszal (gyors) Krumplis tészta kolbásszal (gyors)
Volt az életemnek olyan szakasza, amikor hosszabb ideig 12 óráztam a munka helyemen. Gyorsan, kiadósat kellett főznöm, akkor gondoltam ki ezt az ételt. Megszerettük, mert egyszerű, gyors és nagyon finom!#énkönyvem
-
Krumplis tészta házi gyúrt tésztából Krumplis tészta házi gyúrt tésztából
Manapság mindenki a boltban vásárolt tésztát veszi, de én, ha időm megengedi, szívesen gyúrok magunknak tésztát.
-
Sajtos-tojásos krumpli lepény Sajtos-tojásos krumpli lepény
A férjem főtt füstölt kolbásszal fogyasztotta salátával (az utolsó fázisfotó), mi a kis unokámmal almakompóttal. A masszába is lehet kolbászt tenni. Fontos, hogy a krumpli teljesen ki legyen hűlve, különben reszeléskor egy ragacsos masszát kapunk. Ezért érdemes több krumplit főzni amikor vacsorára, vagy más napra ilyesmit tervezünk.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)
Lefotózni nem tudtam mert hamar elfogyott :D