الخطوات
- 1
في وعاء نضع الخميرة بالماء الفاترة خمسة دقايق
- 2
في وعاء مجوف نضع الطحين والمواد الجافه نمزجها جيداً نضيف الماء الفاترة مع الخميرة والزبدة المدوبة ونبدأ بالعجن إلا أن تصبح ملساء ناعمه ونتركها ربع ساعه تتخمر
- 3
تخلط الحشوة السكر والقرفة والجوز والزبيب ونجهز الزبدة المدوبة
- 4
تقسم العجينه قسمين ويفرد كل قسم بشكل اسطواني إلا النهاية
- 5
يدهن القسم المفرود بالزبدة ونضع الحشوة وتلف على شكل رول
- 6
يقطع الرول على شكل حلقات دائرية
- 7
تدهن صينيه الخبز زبدة وتدخل للفرن بدرجه حرارة 180 لمدة ثلث ساعه سحب الانتباه أثناء الشوي لأن السكر يؤدي إلى حرق العجين
- 8
بعد الاستواء تخرج من الفرن ونضع عالوجه الدريم ويب، بالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ست بيت بحب أتعلم كل شي جديد وطبقو لعلي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/825272
التعليقات (2)