شارك

المكوّنات

60 دقيقة
  1. 1 كلبن
  2. 250 غلحم خاروف مفروم ناعم
  3. كزبرة خضرا
  4. 3 حباتبصل مفروم
  5. توم مهروس
  6. 5 معالقنشاء بودرة
  7. للعجين:
  8. 0.5 كيلوطحين
  9. معلقهملح
  10. معلقهسكر
  11. نضيف ماء فاترة إلى أن تتماسك العجينه
  12. صنوبر للتزيين حسب الرغبه

الخطوات

60 دقيقة
  1. 1

    تقلى البصلة بزيت وسمنه وبعد الاستواء بنضيف اللحمه وملح وفلفل

  2. 2

    تعجن العجينه جيدا تقطع وتفرد بالشوبك وتقطع حلقات صغيرة قد رأس الجوزة

  3. 3

    نحشي قطع العجين باللحم والبصل ونرصها

  4. 4

    بعد الانتهاء من العجين نصفي اللبن بالمصفايه الناعمة ونضيف النشا والملح وتوضع عالغاز مع التحريك المستمر

  5. 5

    بعد غليان اللبن نضع العجين بتمهل ونتركها نص ساعه عالغاز

  6. 6

    نضع الكزبرة المفروم والتوم المهروس وتقدم مع الأرز وصحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ياسمين الشام
نُشرت في
سوريا
ست بيت بحب أتعلم كل شي جديد وطبقو لعلي
اقرأ المزيد...

التعليقات (13)

أسرة كوكباد
أسرة كوكباد @Osrat_cookpad
مرحبا حبيبتي :) أنا أرسلتلك إيميل ويا ريت تخبريني إذا وصلك :) أرجو تشوفي وأنا بانتظار ردك :)

وصفات مشابهة