كعك العيد بالتمر طعم وشكل رائع 🍭🍬🎂🍫🍰🍭
كل عام وانتم بخير 😙😙😙
كعك العيد بالتمر طعم وشكل رائع 🍭🍬🎂🍫🍰🍭
كل عام وانتم بخير 😙😙😙
الخطوات
- 1
نعجن التمر بالزيت والقرفة او الهيل.
- 2
نضع الطحين والبهارات والملح في وعاء ثم نضع الدهن ومنبس(نفرك) الطحين بالدهن ثم نضع الماء شوي شوي ونعجن ليصبح لدينا عجينةناعمةوملساء.
- 3
نأخذ قطعة من العجين ويضغط عليها بالشوبك بشكل خفيف على رخامة المطبخ.
- 4
ثم نأخذ قطعة من معجون التمر ويشكل على نفس مقاس العجينة التي وضعت على رخامة المطبخ
- 5
ثم نضع التمر على العجينة.
- 6
ثم نأخذ قطعة تانية من العجين ونشكلها على مقاس التمر ويغطي بها التمر ويضغط على الاطراف بلطف.
- 7
تمد بالشوبك ليصبح سماكتها 1سم.
- 8
ثم تقطع بالقطاعات القوالب (نجمة.قمر.وردة.قلب........)
- 9
بعد التقطيع بالقوالب
- 10
نضعهم في صينية
- 11
ويدخلو الفرن على درجة حرارة 180 ليتحمرو من تحت ثم نطفئ النار من تحت ونشعل النار من فوق ليحمر الوجة ثم يخرج من الفرن.
- 12
تترك لتبردثم توضع في علبة حافظة لتبقى مدة اطول بجودتها ورائحتها الزكية.
- 13
توضع في صحن التقديم وتقدم الى جانب كاسة شاي او فنجان قهوة وصحتين وهنا☕🍵☕🍵☕🍵
- 14
مقرمش ولذيذ
- 15
الطريقة صورة مصورة
وصفات مشابهة
-
غريبة العيد طعم وشكل رائع 🍭🎂🍬🍰🍫 غريبة العيد طعم وشكل رائع 🍭🎂🍬🍰🍫
كل عام وانتم بألف خير 😙😙😙
-
كعك الطحين بالتمر شهي ولذيذ وهش(معمول العيد)راااائع كعك الطحين بالتمر شهي ولذيذ وهش(معمول العيد)راااائع
#حلويات_العيد #وصفات_بالاصفر #الشيف_الذهبي.. معمول الطحين راااائع هشش واتبعوني خطوه بخطوه للحصول ع نتيجه روووعه #ملاحظه مهمه (التحمير اول من فوق وبعدا من شغلو من تحت للحفاظ ع شكله)استخدام معيار واحد لكل المكونات(الكوب)
-
-
-
-
كعك مالح بالجبن طعم رائع وشهي👍👍👍👍👍 كعك مالح بالجبن طعم رائع وشهي👍👍👍👍👍
ضيافة مناسبة للاعياد والمناسبات -
كعك العيد على شكل نجوم من ابداعي 😍😍 كعك العيد على شكل نجوم من ابداعي 😍😍
لازم نعمل تحضيرات العيد من صنعنا لنحس بلفرحة اكتر واكتر ونهون على حالنا اوجاع الغربهكل عام وانتم بخير عساكم من عواده
-
كعك العيد المصري كعك العيد المصري
كعك العيد المصري كل عام وأنتم بخير💐💐💐#كاس_العالم_مصري
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (82)