Chuikaoso

Pawon mair (Irma Rahmawati)
Pawon mair (Irma Rahmawati) @pawonmair
Sukabumi, jabar

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#komunitaspaders
#pr_whynutkuker
#cookpad_id
#cookpadcommunity_sukabumi

Pertama kali tau kue kering ini, ketika koko thomas law buat orderan di akun IG. Penasaran donk sama resepnya carilah resepnya. Ketemu dengan resep Reny Arila (cp). Rasanya gurih, asin, manis apalagi kalau pakai butter dijamin rasanya 👍.
Chuikaoso merupakan snack tradisional chinese yang awalnya dari bahannya tanpa menggunakan kacang tapi dari rasa seperti ada kacangnya. Sekarang ini banyak yang memodifikasi dengan tambahan kacang dan keju.

Chuikaoso

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#komunitaspaders
#pr_whynutkuker
#cookpad_id
#cookpadcommunity_sukabumi

Pertama kali tau kue kering ini, ketika koko thomas law buat orderan di akun IG. Penasaran donk sama resepnya carilah resepnya. Ketemu dengan resep Reny Arila (cp). Rasanya gurih, asin, manis apalagi kalau pakai butter dijamin rasanya 👍.
Chuikaoso merupakan snack tradisional chinese yang awalnya dari bahannya tanpa menggunakan kacang tapi dari rasa seperti ada kacangnya. Sekarang ini banyak yang memodifikasi dengan tambahan kacang dan keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 140 gtepung sagu, sangrai (diamkan semalaman)
  2. 60 gkacang tanah kupas, haluskan
  3. 60 gbutter (sy blueband cake & cookie)
  4. 35 gmargarin
  5. 80 ggula pasir butiran halus
  6. 1 butirkuning telur
  7. Bahan olesan & tabur:
  8. 1 butirkuning telur
  9. Secukupnyawijen putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok menggunakan whisk butter, margarin dan gula pasir hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan kuning telur dan garam, aduk rata.

  3. 3

    Terakhir tambahkan tepung sagu dan kacang campur rata menggunakan spatula.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, bulatkkan dan pipihkan (ketebalannya 1/2 cm). Taruh diloyang yang sudah dialasi baking paper.

  5. 5

    Lalu beri olesan kuning telur dan wijen.

  6. 6

    Sebelumnya oven sudah dipanaskan. Panggang disuhu 160°c 13 menit di api bawah dan 2 menit api atas. (Sesuaikan oven masing-masing). Ketika bagian bawahnya sudah kuning tapi kuenya masih empuk/tidak renyah tidak apa-apa angkat aja, kalau sudah dingin mengeras.

  7. 7

    Setelah dingin masukkan ke wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon mair (Irma Rahmawati)
pada
Sukabumi, jabar
🎥Channel Youtube MamG KitchenTerimakasih yang sudah follow dan recook 😊🙏Terimakasih buat author cookpad yang menginspirasi 😊🙏Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar (3)

Marcel Setiawan
Marcel Setiawan @cook_4992036
Hi sis. Kacang tanahnya di goreng dulu ga sis?

Resep Serupa