Kastengel Keju

Niar Amalia
Niar Amalia @amalianiar28
Bandarlampung

Hasil eksekusi hari ini, kastengel nyeees banget kejunya di lidah.
Memang lebih enak buat sendiri daripada beli 😋

Sumber: blueband

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grMargarin/Butter (Aku Blue band cake&cookie)
  2. 2kuning telur
  3. 150 grTepung kunci
  4. 25 grmaizena
  5. 150 grkeju parut (kraft ceddar)
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. olesan:
  8. Kuning telur + susu cair
  9. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer margarin dan kuning telur sampai putih dan mengembang

  2. 2

    Campur tepung dan maizena sambil di ayak di wadah lain, sisihkan

  3. 3

    Masukkan keju ke campuran margarin dan telur, mixer/aduk hingga tercampur

  4. 4

    Masukkan tepung dan maizena beserta baking powder, aduk rata sebentar

  5. 5

    Simpan dalam plastik dan letakkan di kulkas +-30menit

  6. 6

    Kemudian keluarkan adonan dan giling tipis hingga tebalnya sekitar 6mm dan cetak dengan cetakan atau tangan

  7. 7

    Olesi bahan olesan lalu panggang di suhu 150-175°C selama +-25menit (sesuaikan oven masing2 dan pastikan oven sudah dipanaskan sebelumnya)

  8. 8

    Satu resep jadi 1 toples ini ya moms, lumayan buat nambah stok kuker. Yang gak terlalu suka gurih keju bisa ditambah gula halus secukupnya ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niar Amalia
Niar Amalia @amalianiar28
pada
Bandarlampung

Komentar

Resep Serupa