نخلط البطاطس مع جميع الخضرة المقطعة

الصلصة (نخلط الزبادي- القشطة والبهارات والخل)

تضاف الصلصة عالبطاطس وتقلب برفق ويضاف البقدونس

نضع البيض المسلوق من الاعلى ويصب الزيت الزيتون

ملحوظة: (طريقة صلصتي صحية) الوصفة الاصلية يكون بدل الزيادي والقشطة مايونيز