نشلل الزيتون و نغليه او نبيتو في الماء و الفرينة (طحين) باش نقلعله الملوحية

ندير في طنجرة القليل من الزيت و نقلي اللحم او الدجاج مع البصل مع الملح و الفلفل الاسود بعد ما يتقلاو نزيد الجزر و نديرو التوابل و نقلو مليح و نمرق بالماء المغلي و نخلي اللحم تاعي يدخلو الطياب غاية حتى نحسه طاب شوية نزيد البطاطا والزيتون لانهم مايشدوش الطياب و نخليهم يطيبو على نار متوسطة و مانمرقش بزااف باش يجينا خاثر و بنين.

صحة و عافية 😋😘