Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2centong nasi
  2. 1/2 gelasair (secukup nya)
  3. 1/2 sdtlada bubuk
  4. 1 bhtelur
  5. 1 batangdaun bawang (di iris tipis)
  6. 1/4tepung sagu
  7. 1/2 bungkusmasako
  8. Garam secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Blender nasi dan air sampai halus..

  2. 2

    Lalu pindahkan nasi yang sudah di blender ke dalam wadah... Jika di rasa masih terlalu kental bisa tambahkan sedikit air lagi..

  3. 3

    Kemudian tambahkan lada, masako, garam, dan telur, aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Kemudian masukkan sagu sedikit sedikit...adonan ny tidak teralu kental dan tidak terlalu encer.. Sampai bisa di ambil menggunakan tangan..

  5. 5

    Kemudian goreng pempek menggunakan api sedang.. (memasukkan adonan pempek menggunakan tangan sedikit2 sehingga bisa di bentuk agak sedikit bulat tetapi krispi/seperti pada gambar di awal)

  6. 6

    Pempek siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Sari Handayani
Dwi Sari Handayani @dwisarihandayani
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa