Manisan kolang kaling (caruluk)

sucifazrie
sucifazrie @suci_fazrie
Sukabumi

Beli terus niatin nih pengen bikin tp pas mau di cuci pake air cucian beras ya allah lupa terus itu air beras selalu aku buang 😆... terus nemu tips n trik dr salah satu pengguna cookpad waktu itu lupa siap namanya maafkan makasih banget ... jd setelah cuci bersih kolang kaling d rebus 3x air rebusan dan tiap air mendidih air nya saya buang . Jadi pas rebusan ke 4 baru saya mulai masak kolang kaling nya ...

Manisan kolang kaling (caruluk)

Beli terus niatin nih pengen bikin tp pas mau di cuci pake air cucian beras ya allah lupa terus itu air beras selalu aku buang 😆... terus nemu tips n trik dr salah satu pengguna cookpad waktu itu lupa siap namanya maafkan makasih banget ... jd setelah cuci bersih kolang kaling d rebus 3x air rebusan dan tiap air mendidih air nya saya buang . Jadi pas rebusan ke 4 baru saya mulai masak kolang kaling nya ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkolang kaling
  2. 3 gelasair bersih
  3. 200 grgula pasir (1 gelas)
  4. 1/2 gelassirup marjan rasa melon
  5. Beberapa tetespewarna hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kolang kaling beberapakali sampai bersih

  2. 2

    Masukan 3 gelas air ke dalam panci dan kolang kaling yang sudah di tiriskan, hidupkan api tunggu sampai mendidih lalu matikan api dan buang air nya. (ulangi sampai 3x rebusan)

  3. 3

    Masukan air kolang kaling gula dan garam lalu didihkan tunggu sampai air agak menyusut.

  4. 4

    Masukan sirup dan pewarna makanan hijau aduk2 sampai mendidihkembali dan agak menyusut air nya.

  5. 5

    Matikan api tunggu dingin. Pindahkan ke dalam wadah bersih simpan di dalam kulkas. Enjoy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sucifazrie
sucifazrie @suci_fazrie
pada
Sukabumi
motherabyantwins mikioIG @sucifazrie🎀 love baking n cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa