Manisan kolang kaling
Setiap lebaran makan kolang kaling buatan Ibu mertua, lebaran tahun ini coba coba buat sendiri... Lumayan laah buat cemal cemil di hari raya 😊
Manisan kolang kaling
Setiap lebaran makan kolang kaling buatan Ibu mertua, lebaran tahun ini coba coba buat sendiri... Lumayan laah buat cemal cemil di hari raya 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan
- 2
Cuci kolang kaling di air mengalir, cuci beberapa kali, lalu rendam kolang kaling di air beras sekitar 2 jam agar lendir di kolang kaling hilang. Setelah di rendam 2jam, cuci bersih. Pilih kolang kaling yang enpuk yah, yang warna transpran
- 3
Rebus air, setelah mendidih masukan daun pandan, daun jeruk, gula pasir dan garam, lalu masukan kolang kaling.
- 4
Setelah air menyusut, masukan sirup marjan dan 3 tetes pewarna makanan warna hijau.
- 5
Rebus sampai air nya sedikit, tes rasa jika kurang manis bisa di tambahakan gula.
- 6
Simpan di lemari es selama 1 hari supaya sisa air nya meresap ke dalam kolang kaling, tapi kalo mau langsung di makan juga bisa kok 😊. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar