Udang Goreng Tepung

Karina Cho
Karina Cho @cook_5096197
Kota Bogor

Adek-adek suka makanan yang ditepungin, jadi bikin udang goreng tepung deh sama mama.

Udang Goreng Tepung

3 orang berencana membuat resep ini

Adek-adek suka makanan yang ditepungin, jadi bikin udang goreng tepung deh sama mama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 250 gramudang
  2. 100 gramtepung serbaguna
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyajahe
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyaminyak goreng
  7. secukupnyaair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bersihkan udang dengan membuang bagian kepalanya dan mencuci bagian tubuhnya sampai bersih.

  2. 2

    Haluskan jahe dan bawang putih, tambahkan air secukupnya lalu bubuhkan garam secukupnya.

  3. 3

    Masukkan udang yang telah dicuci kedalam bumbu yang telah dihaluskan tadi.

  4. 4

    Buatlah adonan tepung serbaguna yang diberi air secukupnya di dalam wadah lain (sebaiknya yang cekung dalam).

  5. 5

    Masukkan udang yang telah dibumbui kedalam adonan tepung yang telah dibuat.

  6. 6

    Panaskan minyak didalam wajan cekung.

  7. 7

    Goreng udang yang sudah ditepungi didalam minyak panas hingga warnanya berubah menjadi keemasan.

  8. 8

    Tiriskan lalu sajikan udang goreng diatas piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karina Cho
Karina Cho @cook_5096197
pada
Kota Bogor

Komentar

Resep Serupa