Pindang 🐟 patin

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin (cuci bersih, potong 4 bagian)
  2. 1 buahmentimun (potong sesuai selera,buang biji)
  3. Lengkuas (seukuran jempol),,geprek
  4. Sere,,geprek
  5. 1 bksasam jawa
  6. Secukupnyabubuk kunyit
  7. 2 siungbaput
  8. 3 siungbamer
  9. 6 buahcabai merah
  10. Bahan yg di haluskan :

Cara Membuat

  1. 1

    Terlebih dahulu panaskan minyak goreng,, tumis bahan yg sudah di haluskan,, kemudian masukkan sere, lengkuas tunggu hingga harum.

  2. 2

    Masak air secukupnya di wadah lain,, masukkan ikan patin.kemudian masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dlm wadah rebusan ikan tsb dan masukkan setengah sendok bubuk kunyit.

  3. 3

    Masukkan potongan mentimun... Lalu masukkan asam jawa (larutkan,buang biji nya).tunggu sampai masakan matang dan harum.

  4. 4

    Angkat dan sajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Christina Nainggolan
pada

Komentar

Resep Serupa