Pisang Rai Bali

Memanfaatkan pisang yang nganggur di rumah, bingung diolah untuk apa, kebetulan Ibu saya di rumah menyarankan utk membuat pisang rai saja. kalo di Bali sih orang2 biasa menyebutnya 'sang rae' :D
Pisang Rai Bali
Memanfaatkan pisang yang nganggur di rumah, bingung diolah untuk apa, kebetulan Ibu saya di rumah menyarankan utk membuat pisang rai saja. kalo di Bali sih orang2 biasa menyebutnya 'sang rae' :D
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Masukkan terigu, kanji, gula pasir, garam dan vanili ke dalam wadah. Tambahkan air secukupnya, aduk hingga adonan rata dan tidak terlalu encer.
- 2
Jika sudah rata dan tdk encer, tuangkan pasta pandan (jika suka) kemudian aduk warnanya hingga merata.
- 3
Panaskan panci yang berisi air dan tambahkan 2 lembar daun pandan untuk merebus adonan.
- 4
Sambil menunggu airnya panas, potong-potong pisang (sesuai selera) bisa 1 buah pisang dibagi menjadi 3 bagian. Kemudian, campurkan ke dalam adonan tadi. Tutupi pisang dengan tepung.
- 5
Jika airnya sudah panas, sekarang saatnya utk merebus adonan. Masukkan adonan ke dalamnya. Apabila adonan sudah naik / melayang itu tandanya pisang rai sudah matang. Bisa dibolak-balik terlebih dahulu supaya matangnya merata.
- 6
Angkat pisang rai yang sudah matang dan tiriskan terlebih dahulu.
- 7
Siapkan kelapa parut yang sudah dikukus dgn daun pandan supaya aromanya harum.
- 8
Lastly, hidangkan pisang rai dgn kelapa parut. Sesuaikan dgn selera anda sembari minum secangkir teh hangat. Selamat menikmati :D
Resep Serupa
-
Pisang Rai Bali Pisang Rai Bali
Olahan pisang khas Bali. Tambah lagi deretan resep saya berbahan pisang. Rasanya seperti nagasari. Ada yg di sajikan dg kuah gula merah. Karena saya kurang suka manis, saya pilih tidak pakai kuah gula. Senang ya bisa belajar ragam kuliner Nusantara.Oiya takaran resep saya sesuaikan dg bahan yg ada.Source : Ni Ketut Suriasih#jelajahresepnusantara NanoRatno -
Pisang Rai Bali Pisang Rai Bali
Source: @dapurVY ,selalu penasaran dengan yang namanya pisang Rai akhirnya dicoba juga saya Nemu resep yang pas punya mbak vy.wah ternyata enak banget rasanya🤤yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahanpisang #reseppisangrai #pisangrai Dapur neetasyl -
Pisang Rai Bali Pisang Rai Bali
CODE kedatangan mbak Sella sebagai bintang tamu dari Bali buat berbagi.. Mumpung ada pisamg kepok matang cuuzz kita cobain yuuuk...#TemanDepok_Presella#CookpadCommunity_Depok Iis -
Pisang Rai Bali Pisang Rai Bali
Kebetulan ada pisang Kepok/Kapas. Buat pisang Rai untuk snack minum teh. Cooksnap resep #Oliveia_Faizin#Rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Jakarta Isnawati -
Pisang Rai Bali Pisang Rai Bali
Assalamualaikum Wr.WbMakanan khas Bali satu ini unik sekali mirip seperti es pisang ijo juga hampir menyerupai klepon hanya saja berbeda bentuknya..Rasanya unik dan enak,buat yang gak begitu suka pisang seperti aku boleh dicoba nih enak banget.Karena aku gak begitu suka sama kelapa akhirnya aku ganti dengan parutan keju dan sausnya menggunakan madu,rasanya enak dan cocok buat pecinta keju..Mohon maaf postingnya kelewatan hari,bener bener lupa klo kemarin hari minggu aku kira kemarin masih sabtu😌Padahal pas aku bikin ini hari sabtu..Huhuhu mohon maklum ya min,banyak riweuh akhir akhir ini,setidaknya gak bolos bikin ya. Hehehe..#cpbali_pisangrai#CookpadCommunity_Bali#ResepMommyZoe#MasakItuSaya#ResepLailaDawud Laila Dawud -
Pisang Rai khas Bali Pisang Rai khas Bali
Bismillahirrahmanirrahim...Pisang lagi pisang lagi🤭...emang suka sih dengan buah satu ini.Kalo di goreng udah biasa,di buat cake atau kue lainnya udah sering😁Kali ini mau nyobain jajanan khas Bali."Pisang Rai "dengan bahan" yang simple di rumah pasti semua pada nyetok🤗Tinggal beli kelapa parut aja..udah deh.#pisangrai#jajanankhasBali#dirumahaja#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia Mak Win -
Pisang Rai Bali Pisang Rai Bali
9.11.2023Bismillahirrahmanirrahim.Halo Assalamualaikum sobat cookpad semua.Pada pekan ini Cookpad sudah memasuki usia 12 tahun. Pasti sudah melalui berbagai macam kisah yang mewarnai selama perjalanannya hingga saat ini. Sebagai sebuah aplikasi yang didalamnya berisi berbagai macam resep makanan dan memiliki komunitas dengan passion yang sama di bidang cooking dan baking dari seluruh warga dunia. Bagi sobat yang hobby memasak, Cookpad itu tempatnya mencurahkan segala idenya di bidang masak memasak.Seperti pengalaman saya yang awalnya hanya mencari resep di Cookpad kemudian membacanya dan selanjutnya mencoba mempraktekkannya. Ketika berhasil membuatnya rasanya jadi semangat untuk mencoba kembali dan menyimpan resepnya. Namun lama kelamaan muncul keinginan untuk menuliskan resep dari masakan yang kita masak untuk dibagikan kepada orang lain juga agar suatu saat bisa dilihat oleh anak cucu kita nanti. Semoga tulisan resep saya di Cookpad ini bermanfaat untuk semua orang 🤗🌾🧡🧡💕.Happy Birthday Cookpad semoga selalu jaya selalu eksis dan ada di hati para warga bumi 🥳🤩🤗🧡🧡🧡Source: @pawonbune_aas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SenjaDiKopijos#Kopijos#SelaluIstimewa#BALONChallenge#KreasiOranye#GenerasiAprontis#Week.32#alarumah 🌱Bunda Zaza -
Pisang Rai Bali Pisang Rai Bali
Semisal ingin lapisan kulit lebih tebal, balur dengan adonan tepung 2 kali (setelah di balur, rebus sebentar, balur lagi dan rebus kembali sampai terapung dan matang). Sari Puspa -
Pisang Rai khas Bali Pisang Rai khas Bali
Pak Suami sangat suka dengan buah pisang..Biasanya saya goreng tepung atau di jadikan pisang crispy aroma pake kulit lumpia.Nah berhubung minyak mahal.. Yuk kita olah menjadi cemilan yang non minyak 😄😄Selain sehat irit pulaJajanan ini juga cocok dijadikan takjil dan ide jualan.Karena di Bali banyak dijumpai pedangang kue basah yang menjualnyaNamanya Pisang Rai khas Bali, dan berikut resep saya tuliskan dibawah iniSelamat mencoba Erlina Arya -
Pisang Rai khas Bali Pisang Rai khas Bali
Paling suka sama jajanan tradisional dr berbagai daerah,, kali ini bikin jajanan khas daerah kelahiranku,,,Pilih pisang yg manis dan matang yaa,,, bisa pake jenis apa aja koq,,,Ini resep hasil nanya" tetangga yg kebetulan jualan sang rai😄Yukk cusss resepnyaa,,,#cpbali_pisangrai#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#jajanankhasbali#jajanantradisional Nathasya's Kitchen -
Pisang Rai khas Bali Pisang Rai khas Bali
Kalau punya sisa beberapa buah pisang, hidangan olahan Pisang Rai khas Bali ini bisa jadi alternatif menu yang enak dan simple. Happy cooking :)Resep ini saya recook dari mbak @oliveiafaizin silvia novi -
Pisang Rai Khas Bali Pisang Rai Khas Bali
Pisang rai adalah makanan khas Bali, rasanya mirip mata Roda sama sama berbentuk bulat disajikan dengan parutan kelapa. Nah ini pake lapisan tepung beras yang diberi pasta pandan. Resep aslinya sih pake Pisang raja, Karena memaksimalkan Pisang yang ada jadi aku Bikin pke Pisang Kepok. Yummyyy.Source : Nur Sabatina#JajananTradisional#cookpadcommunity_samarinda#coopadcommunity_kaltim#kulaetamcocok #gelartikar_bali Bunda Nafisha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar