مواد لازم

2 ساعت
4 نفر
  1. 1 عدد مرغ بزرگ
  2. 1 لیوانآلوچه شیرین
  3. 200 گرمگردو
  4. 200 گرمناردونه
  5. 1 عدد پیاز بزرگ
  6. 1 قاشق غ خزعفران آبکرده
  7. 2 حبهسیر
  8. 1 عدد لیمو عمانی
  9. 1 عددفلفل دلمه کوچک
  10. 1 قاشق غ خآبلیمو
  11. ادویه (دارچین هل زردچوبه نمک فلفل)

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    پیاز را سرخ میکنم گردو آلوچه و ناردونه را با پیاز تفت میدهیم کمی ادویه (دارچین. کمی هل.نمک.فلفل. زردچوبه)

  2. 2

    مرغ باید گرم باشد. مواد را داخل مرغ میگذاریم با سوزن نخ میدوزیم مرغ را در ظرفی بزرگ کمی تفت میدهیم پیاز حلقه حلقه میکنیم 2 لیوان آب اضافه میکنم تا نیم پز شود

  3. 3

    سپس با آبلیمو و زعفران و رب گوجه را رب انار را سس درست میکنیم و نمک و فلفل داچین روی مرغ میمالیم و کمی از آن را در آب مرغ میریزیم میتوانیم مرغ را در همان ظرف بپزیم میتوانیم در فر با دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه درون فر میگذاریم.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

NILOofar
NILOofar @cook_15505895
در
Esf
متاهل👫
بیشتر

دستورهای مشابه