Dadar Gulung

Source Tanti
Pertama kali eksekusi yg namanya dadar gulung iseng2 jadi deh 😂😂
#5reseppertamaku
Dadar Gulung
Source Tanti
Pertama kali eksekusi yg namanya dadar gulung iseng2 jadi deh 😂😂
#5reseppertamaku
Cara Membuat
- 1
Untuk unti kelapa: masak air gula dengan pandan sampai larut, setelah gulanya larut disaring. Kemudian masukan kelapa. Masak sampai airnya kering, diaduk2 agar tidak gosong
- 2
Kulit : campur semua bahan kulit, kocok dgn whisk sampai lembut dan tidak ada yg bergerindil
- 3
Ambil 1 sendok sayur adonan, kemudian buat dadaran di pan teflon datar. Tips : gunakan api sedang dan pastikan teflonnya sdh bnr2 panas saat akan mendadar (adonan berbunyi psss..ketika dituang ke dlm pan teflon) jika pannya sdh panas ketika dituang adonan maka terbentuk kulit yg bopeng2 cantik (lubang2/pori2 pada kulit) sebaliknya jika pan belum panas maka kulit dadarnya akan mulus tidak ada bopeng2 khas dadar gulung. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Sementara menunggu kulit berikutnya matang. Taruh 1 sdm unti keatas kulit, lipat kemudian gulung.
- 5
Sajikaan
Resep Serupa
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Source : Tanti, biar anak2 betah #dirumahaja mima harus bebikinan camilan tiap hari, skalian #weekendchallange minggu ini mima bikin dadar gulung aja deh, yang gampang dan pasti anak2 suka Putrie -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Tadinya kelapa parut mau dibikin urap tapi ngiler pas liat resep darlungnya mba tanti.muji ...jadi deh kita bikin dadar gulung.... aty herman -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Bikin dadar gulung pertama kalinya 😍Not bad lah, enak banget rasanya, kulitnya lembut wangi, untinya manis gurih legit 🤤Source FB Danar We#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepDadarGulung#JajanPasar_Ismy Ismy Maulidasary -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Beberapa hari ini hujan trus,jadi pengen nyamil deh. Ada stok kelapa dikulkas ud beberapa hari blom kesentuh akhirnya kepikiran buat dadar gulung aja.#cookpadcommunity_lamongan Ninik tamimi -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Masya Allah Senang banget bisa belajar bikin Kue Dadar Gulung, terus dpt ilmunya Dari Chef Om @williamwongso_id , baru pertama kali bikin kue dadar gulung, ternyata mudah juga.#Dadar Gulung#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Late post...bikin kulit dadar gulung wajan mesti panas , jadi pas di tuang itu berbunyi cesss😄 katanya di jamin berlubang lubang gitu..saya masih belajar jadi lubangnya ndak.banyak tapi lumayan deh ya ..masih enak di makan 😃😃 Heny Widy -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Pertama buat dadar gulung alhamdulillah berhasil..Resep dari mana Qori_. Makasih mana qoriIzin recook n save resepnya ya.Saya tak mengurangi takaran bahan hasilnya pas enak mantap Dyah Artati(mom's Zahra) -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Ini kue ngingatin waktu aq jaman sekolah SD dulu..Dulu aq pernah jualan dadar gulung buat nambah2 uang jajan..ya lumayan uangnya bisa di tabung..setiap jualan selalu habis..Tp setelah dewasa bahkan dah pya anak jarang bgt mkn kue dadar gulung ini..pas bgt beli kelapa utuh blm kepakai,jd aq parut trs di bagi 3,sebagian buat unti kelapa,hbs itu aq buat dadar gulung sdkt buat camilan sore,sisa sdkt aq buatin nasi uduk utk anakku yg pertama..walaupun rada2 lupa ya cara buatnya..cz udah lm bgt gk prnh bikin..tp ya hasilnya bgs kok..no lengket2..buat unti kelapanya itu dari hasil cemplung2 pki kira2 aja biar gk terlalu manis.setiap kota gula merah yg dijual rasa manisnya beda2 ya,jd sblm menambahkan gula pasir ada baiknya di rasa terlebih dahulu.klo di sni gula merahnya gk terlalu manis,makanya aq tambahin gula pasir.buat unti kelapanya jg 2 hari sebelum si mamah kirim surat cinta..😊😊😊😊jd gk ada stepnya deh..cm step kulitnya aja,itu jg anak yg bantuin cekrek2nya.kbtln dah di buat baru baca pesan si mamah..mau buat menu lain bahan2 pd gk lengkap..aplgi dsni jauh dr toko..butuh 1 km baru nemu supermarket..itupun kdng gk ada yg jual bahan kue,mau ke toko kue butuh 20 km lg,jauh 😊😊😊 aplgi ada wabah virus coviď 19 jd mau klr belanja bw anak2 rada takut..mau di tgl gk bs cz msh kecil2..jd ya udahlah..seadanya saja..yg penting udh bisa ngeramaikan para dapur ibu2 yg lg terpenjara 14 hri bersama keluarga 😄😄😄#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#CABEKU#KelapaSeribuManfaat Asmi -
Dadar Gulung Dadar Gulung
dadar gulung isi gula merah aroma pandan. bikin kulit tanpa teflon krn ga punya 😂 alhasil pakai wajan dengan api kecil. azki.jamil -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Source : Tanti MujiKue ini sebenarnya sangat mudah dibuat, tapi harus hati2 saat melipat dadar, karena gampang sobek kulitnya. Ketika bikin dadar, teflon gk usah diolesi minyak, supaya terbentuk lubang2 udara yang mempercantik dadar gulungnya. Terinspirasi dari resep mbk Tanti Muji, yg hasilnya cantik banget, langsung recook degh. Makasih resepnya mbk.#GA_thenextlevel#minggu34#cookpadcommunity_yogyakarta#LihaiRecook4_yogyakarta Sri suharyaningsih -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Jajanan pasar yang satu ini sangat di sukai oleh banyak orang. Dadar gulung ini banyak kita temui di pasar tradisional, atau toko toko kue yang menjual beraneka macam kue tradisional.Untuk lebih pahamnya tonton video cara pembuatannya di Channel youtube Dapur Mami Keysi, atau klik link dibawah ini https://youtu.be/qYel_wQQR3YSetoran minggu ke 32#PejuangGoldenApron3 Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar