Dadar gulung ini saya buat menggunakan resep dari mba ricke-ordinarykitchen. Tapi untuk warna hijaunya saya pakai dari perasan daun suji dan pandan. Rasanya beda dan aromanya wangi, membuat dadar gulung ini terasa istimewa. Supaya tampilannya bolong2 khas dadar gulung, wajan harus dalam kondisi panas dan ketika adonan kulit selesai diangkat jangan langsung dituang dulu adonannya tapi diamkan sejenak wajannya diatas kompor baru tuang adonan berikut nya. Yang mau mencoba silakan, karena ini asli enak.

Tadinya kelapa parut mau dibikin urap tapi ngiler pas liat resep darlungnya mba tanti.muji ...jadi deh kita bikin dadar gulung....

Source TantiPertama kali eksekusi yg namanya dadar gulung iseng2 jadi deh 😂😂#5reseppertamaku

Akhirnya bikin dadar gulung juga 😋 Saya pakai wajan kwalik bikin kulitnya. Di resep asli harusnya kulitnya ada bopeng2/lubang2 nya. Mungkin karena pake wajan kwalik jadi gak ada bopengnya. Walo ga ada bopengnya tp enak banget 😄Menurut sumber, untuk mendapatkan kulit yang ada bopengnya teflon datarnya harus panas sehingga waktu dkasi adonan berbunyi zsssss (gmn ya nulisnya) saya adanya teflon kwalik, yg teflon biasa cm ad yang kecil, jadilah kulit yang mulus tanpa bopeng. Aslinya memang cantik yang ada bopengnya 🥲Sumber: tanti.mujiPhoto taken by ig @bubblegumstd

dadar gulung isi gula merah aroma pandan. bikin kulit tanpa teflon krn ga punya 😂 alhasil pakai wajan dengan api kecil.

Source : Tanti, biar anak2 betah #dirumahaja mima harus bebikinan camilan tiap hari, skalian #weekendchallange minggu ini mima bikin dadar gulung aja deh, yang gampang dan pasti anak2 suka

Dadar gulung adalah salah satu jajan tradisional . Jajanan berbahan dasar tepung terigu ini memiliki tekstur dan rasa yang unik sehingga selalu dicari para pecinta jajanan pasar.#JemputRejeki#SiapRamadan#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Waktu masih kecil gampang banget nyari kue dadar gulung, hampir di semua pasar tradisional jual makanan ini. Kue ini enak dimakan jika ketebalan kulit sm manis isiannya pas. Untuk pertama kalinya coba bikin dadar gulung, berhubung dpt bnyak kelapa dari tetangga. Pas jadi trnyata enak, wajib cobain ya di rumah kalian😘

Ini kue ngingatin waktu aq jaman sekolah SD dulu..Dulu aq pernah jualan dadar gulung buat nambah2 uang jajan..ya lumayan uangnya bisa di tabung..setiap jualan selalu habis..Tp setelah dewasa bahkan dah pya anak jarang bgt mkn kue dadar gulung ini..pas bgt beli kelapa utuh blm kepakai,jd aq parut trs di bagi 3,sebagian buat unti kelapa,hbs itu aq buat dadar gulung sdkt buat camilan sore,sisa sdkt aq buatin nasi uduk utk anakku yg pertama..walaupun rada2 lupa ya cara buatnya..cz udah lm bgt gk prnh bikin..tp ya hasilnya bgs kok..no lengket2..buat unti kelapanya itu dari hasil cemplung2 pki kira2 aja biar gk terlalu manis.setiap kota gula merah yg dijual rasa manisnya beda2 ya,jd sblm menambahkan gula pasir ada baiknya di rasa terlebih dahulu.klo di sni gula merahnya gk terlalu manis,makanya aq tambahin gula pasir.buat unti kelapanya jg 2 hari sebelum si mamah kirim surat cinta..😊😊😊😊jd gk ada stepnya deh..cm step kulitnya aja,itu jg anak yg bantuin cekrek2nya.kbtln dah di buat baru baca pesan si mamah..mau buat menu lain bahan2 pd gk lengkap..aplgi dsni jauh dr toko..butuh 1 km baru nemu supermarket..itupun kdng gk ada yg jual bahan kue,mau ke toko kue butuh 20 km lg,jauh 😊😊😊 aplgi ada wabah virus coviď 19 jd mau klr belanja bw anak2 rada takut..mau di tgl gk bs cz msh kecil2..jd ya udahlah..seadanya saja..yg penting udh bisa ngeramaikan para dapur ibu2 yg lg terpenjara 14 hri bersama keluarga 😄😄😄#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#CABEKU#KelapaSeribuManfaat

Bismillahirrahmanirrahim.Akhirnya praktek bikin dadar gulung juga dan Alhamdulillah berhasil. Kulitnya lembut dan tidak amis. Dari dulu maju mundur karena pernah gagal.Kali ini karena bikin masih pagi buta dan kehabisan pasta pandan, maka saya pakai jus pandan. Jadi warna nya soft sekali sampai motifnya gak terlihat.Terima kasih Bu Isnawati @IsnawatiSukendar atas inspirasi resepnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_JajananTraditional

Assalamualaikum Bunda 😇Kue Tradisional di Indonesia itu emang banyak bgt macemnya ya Bun, kalo lagi beli ke Pasar sampe bingung mau yang mana yg dibeli 😁Nah kali ini Aku mau bikin Kue Tradisional " Dadar Gulung ", kebetulan ini jajanan kesukaan Mas Bojo, biar Doi puas makannya, mending bikin sendiri aja deh 😋Selamat mencoba Bun 🤗

Beberapa hari ini hujan trus,jadi pengen nyamil deh. Ada stok kelapa dikulkas ud beberapa hari blom kesentuh akhirnya kepikiran buat dadar gulung aja.#cookpadcommunity_lamongan