صورة لوصفة العجينة المورقة

العجينة المورقة

jo
jo @cook_15338170

العجينة المورقة

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غطحين ابيض(فرينة (طحين او دقيق))
  2. 2م كبار خل
  3. 4م كبار زيت
  4. مملح
  5. ماء للم العجين
  6. 250 غزبدة التوريق

الخطوات

  1. 1

    نخلط المكونات مع بعض حتى تتلم العجينة تجي طرية ملاحظة الماء يكون عادي لا بارد ولا ساخن

  2. 2

    نترك العجينة ترتاح 10 دقائق

  3. 3

    نفرد العجينة ونبرش فوقها زبدة التوريق لا نترك مكان فارغ ثم نلويها كيما اي مثل الحربوش

  4. 4

    نفرد العجينة ثم نبدأ نطوي كا في الصور ملاحظة نكرو عملية الطي 3 مرات واهم شي لما تفردي العجينة ما تروحيش وتولي افرديها اتجاه طولي متبقاش بالحلال تمشي القدام والرول فقط القدام والرابعة نفردوها مباشرة وتخدمي بيها

  5. 5
  6. 6
  7. 7

    انا فردتها فبلاطو لانو رايحة نستخدمها للعشا كوكا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
jo
jo @cook_15338170
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة