Puding Gula merah

Windha Gunawan (Dapoer Ponya)
Windha Gunawan (Dapoer Ponya) @wwl123
Petung

Pengen bgt makan puding..tapi bahan cuma seadanya 😔
Biasanya bikin puding gula merah pake santan... gak ada santan... susupun jadi 😊

#pudinggulamerah
#pudingsusu
#pudinggulmersusu
#agargulamerah
#pudinglumutgulmer
#pudinglumutgulamerah
#agaragar
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Puding Gula merah

Pengen bgt makan puding..tapi bahan cuma seadanya 😔
Biasanya bikin puding gula merah pake santan... gak ada santan... susupun jadi 😊

#pudinggulamerah
#pudingsusu
#pudinggulmersusu
#agargulamerah
#pudinglumutgulmer
#pudinglumutgulamerah
#agaragar
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusagar swallow
  2. 200 grGula merah *(kalau suka manis boleh ditambah)
  3. SKM *(sesuaikan selera)/1 gelas air susu
  4. 1 ltrAir/ 3 gelas air
  5. 2 btrtelur
  6. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Susu kental manis sesuaikan selera *(dijadikan 1 gelas air susu), sisihkan

  3. 3

    Gula merah dimasak terlebih dahulu menggunakan 1 liter air *(setelah masak gula merah disaring, karena biasanya ada ampasnya), sisihkan. Nb: air bisa ditambah, menyesuaikan selera saja.

  4. 4

    Kemudian masak agar2 dengan gula merah yang sudah disaring, sejumput garam, sambil diaduk hingga mendidih,

  5. 5

    Setelah gula merah dan agar- agar mendidih, kecilkan api, dan masukkan 1 gelas air susu, diaduk lagi hingga mendidih

  6. 6

    Masukkan telur yang sudah di whisk, masukkan kedalam wadah agar - agar sambil diaduk, masak dengan api kecil sambil diaduk, hingga mendidih, matikan api diaduk lagi hingga uapnya keluar.

  7. 7

    Masukkan kedalam wadah, simpan hingga dingin/ mengeras, dimasukka kulkas lebih enak.

  8. 8

    Puding Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windha Gunawan (Dapoer Ponya)
pada
Petung
hanya karyawan biasa yg belajar masak
Lebih banyak

Komentar (4)

dwifa
dwifa @cook_15176385
Kalo udh pake santan ttp pake susu ga mba ?

Resep Serupa