Wajik

8 orang berencana membuat resep ini
Yuli
Yuli @cook_13455850
Banyumas Jawa tengah

Pengin nyoba bikin wajik tapi ini malah salah beli gula. Gula jawa nya kurang item trus masih kelembekan pulak gara gara kebanyakan kasih air pas masak beras nya 😅 tapi gak papa tetep enak dan manis karena lagi ngidam wajik ya di enakin aja 😁😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 orang
  1. 1 kgberas ketan
  2. 300 grgula jawa
  3. 1 bungkussantan Kara yang sedang
  4. Daun pandan
  5. Sedikitgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih beras ketan lalu rendam 30 menit kemudian masak pake rice cooker sampe matang

  2. 2

    Iris gula jawa. Masukan santan dan garam dan daun pandan + sedikit air

  3. 3

    Campurkan gula dan masak dengan api kecil sambil terus di aduk aduk sampe gula lumer lalu saring dan masak lagi sampe agak mengental

  4. 4

    Setelah nasi matang tuang ke dalam air gula dan masak sampe agak kering

  5. 5

    Setelah matang taruh di wadah yang sudah di olesi minyak biar ga lengket. Tekan tekan sampe padat. Tunggu 3 jam atau sampe dingin baru di potong

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yuli
Yuli @cook_13455850
pada
Banyumas Jawa tengah
Baru belajar ☺
Lebih banyak

Resep Serupa