Karena iseng browsing ttg dessert thailand. Untuk mango sticky rice sudah pernah buat. Nah ketemu yg beda dari buah nangka. Temen kantor bilang "nit, buat ini dong hayuk buat" setelah kemarin cari bahan bahannya. Hari ini buatnya..

Terinspirasi dari resep bunda @cook_2626288 si emak yang punya nasi ketan sisa bikin lemper (kehabisan abon) dan nangka yang nongkrong di kulkas dan nyaris bikin polusi kulkas memutuskan buat bikin ketan nangka ala thailand. Ternyata rasanya nggak kalah enak sama ketan mangga ala thailand buktinya si kakak suka.Karena nangka yang ada dagingnya udah nggak utuh semua jadinya emak suruh si kakak buat bikin daging nangkanya bentuk suwiran besar trus ditata di atas nasi ketan (eh, malah ditata mirip kelopak bunga). Kalau punya daging nangka yg masih utuh boleh ya nasinya dimasukkan ke dalam daging nangkanya.#SisaNasi#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KualaKapuas#Kalteng202314#BarapiManjuhu

Assalamualaikum wr wb...Baru nyoba buat nangka ketan ini ternyata enak bgt, dulu aku pernah tau ada yang jual di market place, penasaran aja rasany gimana.Aku recook dr mb Susana Gracia, aku buat ¼ resep dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah.Nangka ketan ini dessert dari thailand loh... unik banget ya dan cocok dilidah orang Indonesia. Yuk ah bikin sama sama..Resep asli mb Susana Gracia bisa dilihat disini.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5261085-nangka-ketan-jackfruit-stickyrice?invite_token=bqUs93Vx5C2v6wxRxxRAHvFV&shared_at=1603031760#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang

Bikinya udah kemaren2 baru sempet tulis resep..arahan caranya dari ibu tercinta karna baru pertama kali bikin ketan dan pake magicom ya ini ..dan ini beneran enak ketanya pake susu frisianflag coconutdelight plus santan wangi bener ... Tapi kurang suka ketan sama mangga enak nya pake kinca duren kali ya ini 😊😊😊😍😍

Dessert ala Thailand ini ngangenin bangetttt...sekali nyoba pasti ketagihann..😍😍😍anak2ku suka sekalii... Kl saya lbh suka ini daripada King Mango... Xixixi... Selera lha ya... MUST TRY!!... enaakkk bangettt ini pemirsahhh.... Mumpung Lg musim mangga!!nyesel kl ngga bikinnn..wkwkwk.😘

Source: Susi AgungAkhirnya terlaksana juga bikin ini 😆 sayangnya lagi nggak punya daun pandan. Gpp rasanya tetep yahut 👌Cara bikin ketannya hampir sama dengan mango sticky rice. Cuma kali ini takaran santannya saya kurangi dan waktu mengukusnya lebih singkat.Link resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3850351-ketan-nangka-ala-thai?invite_token=oGht6QMQBWzuDBtrcWa8xrKa&shared_at=1604646344Note:✔ gunakan api sedang untuk mengukus ketan.✔ waktu untuk mengukus ketan bisa lebih lama jika ingin lebih lembek.#IcapIcipLewatDapur#KulinerMancanegara

Booming bgt nih kemaren2 ya haha thai food street ini nyobain pas ke mall eh enak ketan nya disiram pakai santan susu trs gigit si mangga manis duhh endoollll yuk recook

Punya stok nangka dan ketan hitam, drpd bingung buat apa keburu nangkanya busuk bikin ini ajaa,,, Hmmm yummyy!!

Lagi musim mangga, kebeneran di kasih beras ketan dr garut yaudah jadi ini dehhh enakk gurih semuanya sukaaa di bagiin ke sodara sodara soalnya 😂😂😂😂

Kemarin dapat 1 kerdus mangga dari mamah mertua, saya coba olah ala2 thailand dan enak juga tpi saya lebih suka kalo di kasih gula saosnya