فیش اند چیپس fish & chips
(ماهی و چیپس)
مراحل تهیه
- 1
آرد و تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه را با هم قاطی میکنیم و درصورت نیاز برای رقیق تر شدن خمیر کمی آب اضافه میکنیم
- 2
سپس ماهی فیله شده را کاملا در مایه می غلطانیم و سپس در پودر سوخاری قرار میدهیم (طوری که همه ماهی آغشته به پودر سوخاری شود)
- 3
سیب زمینی را به صورت حلقه های خیلی نازک برش میزنیم ، جهت ترد شدن سیب زمینی در کاسه با کمی یخ سیب زمینی را میخوابانیم. تا وقتی که یخ آب شود (حدودا ۱۰-۱۵ دقیقه طول میکشد.)
- 4
در روغن زیاد ابتدا سیب زمینی ها را و سپس ماهی را سرخ میکنیم (طوری که در روغن غرق شوند این باعث میشود روغن کمتری به خود جذب کند)
- 5
امیدوارم بپزید و لذت ببرید. نوش جان😋🍟🦈
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
فیش اند چیپس
فیش اند چیپس رو امروز با هم در هواپز (سرخ کن بدون روغن) درست میکنیم ولی اگه هواپز نداشتی اشکال نداره تو همون روغن کم کارت راه می افتد آبتین -
ماهی سوخاری
#سرآشپز_طلایی #ماهی #سرخکرده #سوخاری #ماهی_پلو #ماهی_سوخاری #پلو #کوک_اسنپ #پلو_زعفرانی ♥️SAHAR♥️ -
-
-
-
چیپس پاستا
جایگزین بسیارخوبی برای چیپس یا کرانچی هست که بچه ها یا بزرگسالا میتونن استفاده کنن و لذت ببرن Kowsar Mousavi -
چیپس پاستا
#چیپس_پاستاایده ی چیپس سیب زمینی، در کنار چیپس پاستا از دوست مهربون و نازنینم کیانا جووون بود🙏😘😘😘@KIANA_COOK سارا -
-
-
ماهی سوخاری
#ماهی#ماهی_سوخاری#ماهی_پلو#ادویه#پودر_سوخاری#سرآشپز_طلایی#غذای_دریایی#شام#نهار رادمهرآوه -
شیر ماهی 🐟 سوخاری
#سرآشپز_طلایی #ماهی_شیر #غذای_دریایی #امگا۳ #شیر_ماهی_سوخاری. دوستان عزیزم این روش پخت ماهی برای کسانی که مثل من فوبیای ماهی داره خیلی عالیه چون به هیج وجه طعم و بوی ماهی حس نمیشه و طعمی عالی و دلچسب پیدا میکنه Elham br -
-
-
ماهی سوخاری
📌یه غذای بسیار عالی وخوشمزه👌😍 مخصوصا برا بچه هایی که با طعم ماهی مشکل دارن😉📌منبع : سایت مامی فودنوشته :خانم فاطمه بختیاری مائده بهشتی -
چیپس پاستا🥠
#سرآشپز_طلاییاین چیپس خیلی عالی و خوشمزه است.. برای عصرونه ، دورچین و … بخصوص دورچین مرغ.. پیشنهاد می کنم حتما امتحان کنید… :#چیپس_پاستا Reyhoon -
فیش اند چیپس خانگی و سس تارتار
اول از همه باید بگم روشی که من در درست کردن این غذا به کار بردم کاملا با رسپی اصلی انگلیسی تفاوت داره ولی باعث میشه غذاتون خوشمزه تر بشهاین رو به جرات میگم چون تا به حال چند بار هم این روش، و هم روش اصیل انگلیسی رو امتحان کردم و نتیجه ی این رسپی همیشه بهتر بودهو این تنها غذاییه که میتونه یک بچه ی بد غذا رو که اصلا ماهی نمیخوره به خوردن ماهی ترغیب کنهدر رسپی اصلی از آرد برنج و ماءالشعیر (آب جو ) خنک، برای خمیر روی ماهی استفاده میشه ولی من اون رو با آرد معمولی و ماست و تخم مرغ جایگزین کردماگر دوست داشتید شما هم امتحان کنید سمانه -
-
-
ماهی قزل آلا سوخاری
#ماهی #ماهی_قزل_آلا #ماهی_قزل_الا #سوخاری #ماهی_سوخاری #ماهی_قزل_الا_سوخاری #ماهی_قزل_آلا_سوخاری #ماهی_ #سوخاری_ #سرآشپز_طلایی #سرخ_کردنی #فست_فود #فستفود Saveh_midex -
-
-
ماهی مرکب یا انکاس سوخاری
ترکیب محشر ماهی و سوخاری#چالش_بهاره#ماهی#شوید#باقالی_سبز#برنج#ماهی_مرکب#انکاس#هشت_پا#خساک#ماهی_انکاس my.national.cooking -
-
کوفته ماهی ایتالیایی 👌😋
مولانا چقدر قشنگ میگه:يک روز میرسه گل هایی که گفتی باز نمیشه ، باز میشهغمی که هرگز گفتی تمام نمیشه، تمام میشهزمانی که گفتی نمیگذره ، میگذرهزندگی یک راز استاول شکربعد صبرو در آخر باید باور کرد ...سلام دوستان وقت بخیر ⚘️⚘️⚘️من این کوفته های خوشمزه رو با دستور دوست ایتالیایی خانم فلافی درست کردم @missfluffyاین کوفته های ماهی یا توپکهای ماهی فوق العاده خوشمزه و جذاب هستن من که عاشقشون شدم و توی منوی هفتگی من قرار گرفتناگه مثل من عاشق ماهی هستید مطمئن باشید از این غذای ایتالیایی خوشمزه خیلی خوشتون میاد 👌😋امیدوارم درست کنید و لذت ببرید منتظر کوک اسنپهای جذابتون هستم 😉🥰#cookpadkitchentour#cookpad_it#Polpette_di_pesce#کوکپد_جهانی#کوفته_ماهی#توپک_ماهی#ایتالیایی Mozhgan Azhir -
ماهی سرخ شده
این دستور را میتونید برای تقریبا همه مدل ماهی استفاده کنید من از فیله شیر ماهی استفاده کردم اینبار فرزانه -
-
-
چیپس پاستا
#سرآشپز_طلایی#چیپس_پاستامن یادم رفت از چیپس آماده شده عکس بگیرم فکر کردم عکس گرفتم وقتی خواستم کوک اسنپ بفرستم دیدم ای داد بیداد عکس نیست.🤦♀️🤦♀️👈اگه میخواین موقع خوردن چیپس پاستا شیطون هم سفرتون نشه و از سهمتون کم نشه موقع خوردن بسم الله الرحمن الرحیم یادتون نره.یا علی مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8318963
نظرات