Tönkölypogácsa bryndzával és snidlinggel
Húsvétkor a reggelihez bryndza túrót keverek snidlinggel, egy kis vajjal, borssal, ez kenhető kenyérre vagy akár kalácsra is ....egy kevés krém megmaradt, mentsük ami menthető. 😉
#azénkonyhám
Tönkölypogácsa bryndzával és snidlinggel
Húsvétkor a reggelihez bryndza túrót keverek snidlinggel, egy kis vajjal, borssal, ez kenhető kenyérre vagy akár kalácsra is ....egy kevés krém megmaradt, mentsük ami menthető. 😉
#azénkonyhám
Elkészítés
- 1
A túrót kikeverem a vajjal, 1 tk borssal és az apróra vágott snidlinggel.
- 2
Az élesztőt a langyos vízben a cukorral, kevés BL 55 liszttel felfuttatom, majd a kelesztőtálba szitált lisztekhez adom.
- 3
A többi hozzávalóval együtt 4-5 percig gyúrom, majd 35 percig kelesztem.
- 4
Miután megkelt, lisztezett deszkán 1.5 cm vastagságúra nyújtom a tésztát. A sütőt 175 C-ra előmelegítem.
- 5
Közepes méretű szaggatóval így 29 db pogácsám lett, amiknek tojássárgájával kentem a tetejét. A tepsiben, sütőpapíron további 20 percen át keltek.
- 6
20 percig sütöttem, az eredmény egy ízletes puha pogácsa. Tea mellé kiváló, jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Teljes kiőrlésű tönkölybúzás kenyér Teljes kiőrlésű tönkölybúzás kenyér
A kenyérnek 12 - 18 óra kelesztési idő szükséges. Délután kevertem össze másnap reggel 7 - 8 óra körül csináltam a továbbiakat. A munka kevés vele a pihentetési idő hosszú. Készíthetjük csupán fehér lisztből is akkor 6 dl víz elegendő.
-
Gyors szőlődzsem Gyors szőlődzsem
Többször leírtam már, hogy szeretem a húsokat gyümölccsel párosítani.Ez a lekvár is nagyon finom a sültekhez, tálaláskor egy kis borssal fűszerezve kíváló kísérője lehet a főételünknek, de anélkül kalácsra/kenyérre kenve, süteményekhez is remek választás.
-
Zöldfűszeres laposkenyérkék Zöldfűszeres laposkenyérkék
Finomak, gyorsan elkészíthetőek, sokféle variációban kevés hozzávalóból. Mi nagyon szeretjük, gyakran készítek különböző laposkenyereket. Airfryerben, ha marad felmelegíthető .#január2025 -
Tejfölös tönkölypogácsa Tejfölös tönkölypogácsa
Nálunk csak én eszem ezt a fajta pogit, így csak 20 dkg lisztből készítettem de lehet duplázni vagy akár triplázni is. Egy biztos, nagyon finom. 😉😋
-
Sonkás háromszögek teljes kiőrlésű lisztkeverékkel Sonkás háromszögek teljes kiőrlésű lisztkeverékkel
Húsvétkor sok sonkát főzök. Az ünnep után sokféleképpen fel tudom használni.
-
Aranygaluska Aranygaluska
Imádok mindent, amiben dió van! Megéri a fáradozást...😉 Ebben most teljes kiörlésű liszt is van, az eredeti recept szerint bl 55-ös liszttel készítendő.
-
Málna-túrós palacsinta csusza Málna-túrós palacsinta csusza
Túrós palacsinta kicsit felturbózva, friss gyümölccsel. 😉
-
Gluténmentes “rozscipó” 🍞 Gluténmentes “rozscipó” 🍞
Mindig is imádtam a rozskenyeret, hetek óta áhítoztam arra az ízre, illatra. Kellett egy mentes hasonmás.🤤 Vékony kéreg, masszív és rugalmas belső és isteni finom illat. Ez jellemzi ezt a kis cipócskát. 🍞#aprilis2025
-
Lekváros kifli és briós Lekváros kifli és briós
Reggelire, uzsonnára tökéletes péksütemény egy kis vajjal, lekvárral. Langyosan minden nélkül is szeretjük....
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek