
الخطوات
- 1
نخلط السميد مع الفرينة (طحين) ونزيد الملح والسمن مع حبة البيض جيداً ونخلي الخليط يريح
- 2
ثم نجبد الخليط بالشوي ونخلط كما نفتلو الطعام نرشوه بماء وماء الزهر الماء يكون اكثر من ماء الزهر نصنع حرابيش ونسويها ونحشيها بالغرس ونقطع مقروطات كما في الصورة
- 3
ندير كسرونة غامقة لزم تكون الزيت غزير وحبات المقروط تغطس كلها في الزيت نقليه على نار متوسطة ونكون وجدت العسيلة باردة نزيدلها شوي ماء الزهر فقط ونعسل مباشرة ونتركه اطول مدة ممكنة فالعسل يتشرب
- 4
واخيرا نقدموه بهذه الطريقة ان شاء الله تعجبكم الوصفة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
مقروط المقلاة مقروط المقلاة
#وصفة_ونصيحةوصفة خاصة بالمطبخ القسنطيني ان شاء الله تنال اعجابكم ،نصيحتي لهاته الوصفة ندهن الغرس (الجوانب) ببياض البيض بواسطة فرشاة لتجنب خروج الغرس اثناء عملية القلي والنصيحة الثانية نضغط بالطابع جيدا حتى نتحصل على شكل جميل😍 مطبخ فيروزة -
-
-
مقروط المقلاة مقروط المقلاة
مقروط مدينة بجاية.علمتني اياه جدتي .يعجب كل من اكله.من يدي.شكلا مرمل خفيف وبنين بالاحمر Cuisine Kenza -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8323336
التعليقات