Kolak pisang dan ubi

Nuer Vita Sari
Nuer Vita Sari @VietaDeni
Banjarbaru

Kolak pisang dan ubi

Cooksnap dari Armeita Kencana Dewi untuk resep Kolak pisang dan ubi
Cooksnap dari Anggi Maulidawati untuk resep Kolak pisang dan ubi
Nuer Vita Sari
Nuer Vita Sari @VietaDeni
Banjarbaru
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahpisang kepok
  2. 3 buahubi jalar
  3. 200 grgula merah/sesuai selera
  4. 1 sdmgula putih
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 200 mlsantan kental (saya pakai santan kara)
  7. Vanilli secukupnya (bisa di ganti daun pandan)
  8. Air (kurleb 1 L, boleh di tambah lagi)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang dan ubi, potong kecil kecil atau sesuai selera. Cuci ubi hingga bersih

  2. 2

    Serut gula merah agar mudah hancur saat di masak

  3. 3

    Panaskan air kemudian masukkan ubi dan masak hingga ubi setengah matang (agak empuk)

  4. 4

    Setelah ubi agak empuk masukkan pisang, gula merah, gula putih dan garam. Masak hingga pisang dan ubi benar benar empuk dan gula tercampur rata.

  5. 5

    Setelah ubi dan pisang matang masukkan santan dan vanilli. Aduk aduk hingga mendidih. Angkat dan sajikan

    Foto langkah ke 5 dari resep Kolak pisang dan ubi.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Armeita Kencana Dewi untuk resep Kolak pisang dan ubi
Cooksnap dari Anggi Maulidawati untuk resep Kolak pisang dan ubi

Cooksnap (2)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nuer Vita Sari
Nuer Vita Sari @VietaDeni
pada
Banjarbaru
baru belajar masak😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Telur Tahu Tempe Bumbu Bali
  2. Nugget Ayam
  3. Serabi Merah Putih Kuah Kinca
  4. Wadai Ipau (Khas Banjar)
  5. Brownis Kering tanpa mixer (Bahan 1:1)
  1. Omelet Mie Sosis
  2. Sop ayam
  3. Tumis Pokcoy
  4. Putri Mandi