Sambal Kemangi

Ceritanya kakak sepupu lagi jualan sambel kemasan ala homemade gitu, sebotol kecil harga 25rb ada raa cumi, tuna, teri dll
Setelah dicoba sambel teri kurang pedes dan cukup plain kalau dimakan sama nasi (bukan magsud songong, tapi untuk pecinta pedas dan micin jadi inilah komentar apa adanya hehehe maafkan).
Ini lidah sudah sangat terbiasa makan makanan yang serba gurih dari royco jadilah kepikiran buat bikin sambel sendiri yang lebih pedas dan murah tentunya hehehe
Akhirnya nyoba² bikin sambel ini, alhamdulilah bisa buat stok sambel murah meriah dan sesuai sama lidah saya.
Semakin banyak bawang merah maka semakin enak, jadi sekiranya aja banyak dikitnya bawang dan cabenya.
Kalau untuk anak kost yang kerja atau punya sangu pas pas'an cocok nyetok sambel ini, daripada beli sambel yang harganya 25rb cuma dapat sebotol kecil mending uangnya dipake buat modal bikin sambel sendiri.
Tanpa kulkas pun ini sambel bertahan -+2hari, seenggaknya bisa buat ngehemat. Tinggal goreng tempe campur sambel jadinya oreg tempe atau ditambah hati jadi sambel hati dimakan bareng timun + nasi hangat ma syaa Allah menu ini nikmat banget hehehe
Cara Membuat
- 1
Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabe. Panaskan secukupnya minyak, tumis sambel sampai keluar minyaknya. Tambahkan gula, kaldu bubuk dan daun kemangi. Aduk aduk, koreksi rasa. Siap disimpan untuk stok sambel atau untuk campuran sambel orek tempe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sambal teri nasi


Sambal Tempe Kemangi Pedas Manis


Sambal Tempe Kemangi


Sambal Goreng Cirebon


Sambel Tempe Kemangi Pedes Nampol Enaknya Pool


Sambel Tempe Kemangi


Sambal Tempe Kemangi


Sambal Teri Kemangi


Sambal Tempe Kemangi


Sambal teri kemangi


Tempe Penyet Kemangi Sambal Mentah


Sambal Teri Kemangi


Sambal Bawang Simpel


Sambal Tempe Kemangi


Sambal bawang kemangi


(1.5) Sambel Bawang Kemangi


Sambal Bawang


Sambal Tempe Ulek Kemangi


Sambal Tomat / Terasi


Sambel teri


Ayam Gepuk sambal kemangi


Sambal bawang terasi


Sambal Teri Jengki


Sambel Tempe Kemangi


Sambel tempe kemangi


Sambal Bawang Kemangi


Sambel Tempe Kemangi


#SAMBAL TEMPE KEMANGI


Sambal Tempe Kemangi


Sambal Matah

Komentar (2)